۶ اردیبهشت ۰۰
اوماج بوشهر
۱.۶k لایک
۶۲ نظر
نظرات
یسنا
۲ خرداد ۰۰
👏👏👏🖒🖒🖒
۲ خرداد ۰۰
یه نکته دیگه هم اینه که وقتی ته ماهیتابه کاملا خوب چرب کردین و خمیر داخلش پهن کردین برا استراحت دوم هم حتمااااا بزارید تا حجمش دو برابر بشه بعد بزارید روی اجاق گاز برای پخت.البته این نکته برای همه نان ها یا شیرینی هایی هست که خمیر مایه دارن.چون استراحت دوم خیییلی تأثیر داره روی نان ها
۲ خرداد ۰۰
انشاءالله،فقط با شعله ملایم بزارید که بافتش کاملا پنبه ای بشه وپف کنه ومغذپخت بشه،وقتی کامل زیرش طلایی شد برگردونید روش هم طلایی بشه.
مشاهده سایر نظرات