سرآشپز پاپیون

سلااام سلام ✋ خوبید قشنگ ها😍😍این بار متفاوت اومدم😂با دسر لبو😅 بریم سراغ دستور
دسر لبو

لبو پخته شده ۴ تا ۵ عدد کوچک
شیر سرد نصف لیوان
شکر ۳ تا ۴ ق غ
خامه صبحانه دو ق غ
پودر ژلاتین دو تا دو و نیم ق غ
وانیل نوک ق چ
اب لبو یک سوم لیوان

طرزتهیه
پودر ژلاتین را با شیر مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم(بخار اب) قرار دهید تا ژلاتین حل شود...کنار بگذازید تا کمی خنک شود....

لبوهای پخته شده و تمام مواد را درون مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید.(من مخلوط کنم خراب بود😒 لبوها رو رنده ریز کردم و بعد تمام مواد مخلوط کردم خوب با همزن دستس زدم)
قالب رو چرب کنید و درون قالب بریزید به مدت دو سه ساعت در یخچال قرار دهید تا بسته شود.