مواد لازم
حلوا لبو
۸
مواد اصلی
روغن
مایع
۱/۲ پیمانه
آرد گندم
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
لبو
پخته
۵۰۰ گرم
گلاب
۱/۲ پیمانه
زعفران
به مقدار لازم
طرز تهیه
حلوا لبو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول لبو رو پوست کنده یا بخار پز میکنیم یا آبپز بعد توی غذا ساز خوب پوره میکنیم
۲
آرد رو الک کرده بعد در تابه ریخته روی حرارت کمی تف میدیم در حدی که فقط بوی خامی نده ولی نباید رنگش عوض بشه.
۳
بعد روغن رو اضافه میکنیم خوب با آرد مخلوط که شد بلافاصله پوره لبو و گلاب و شکر و زعفران رو اضافه میکنیم
۴
روی حرارت ملایم مرتب بهم میزنیم تا از تابه جدا بشه و منسجم بشه اون موقع حلوا آماده است
۵
البته من برای اینکه لبو راحتتر توی غذا ساز پوره بشه گلاب رو با لبو میکس کردم
تصاویر مراحل تهیه
حلوا لبو
عکس های مراحل تهیه حلوا لبو
سایر نکات
حلوا لبو
میزان شکر رو بسته به ذایقه و با توجه به میزان شیرینی خود لبو میشه تغییر داد
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا لبو
سایر عکس های حلوا لبو
نظرات طرز تهیه
حلوا لبو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ترشی لبو
حلوا گردو (آغوز حلوا)
پاناکوتا لبو
حلوا دورنگ
راحت الحلقوم
حلوای شیر
عکس های مرتبط
