سرآشپز پاپیون

چندتا نکته بگم؟ سوالات و نکاتی که ممکنه برای ژله رنگین کمون-اولی ها پیش بیاد و واسه خودم قبل از درست کردن پیش اومد
اول از همه راجع به مقداره...طبق دستور پاپیون ۶بسته ژله دوتا ظرف ژله متوسط و یه ظرف بزرگ در میاره...دقیقا به اندازه همین سه ظرفی که من آپلود کردم
دوم- سعی کنید موقع ریختن لایه ها روی دیواره ی ظرف نریزه که موقع سرو کردن کارتون تَر تمیز در بیاد و لایه ها خوب و تفکیک شده بنظر برسه‌
سوم- برای رنگ زرد ترجیحا از ژله ی آناناس استفاده نکنید! چون زردیش کمه و زیاد مشخص نیست. بهتره از انبه یا موز استفاده کنید.
چهارم- زمان تقریبی درست کردن ژله ی رنگین کمون هفت رنگ هم حداقل پنج ساعته!
پنجم-لایه آخره آخر رو هم با بستنی نپوشونید. چون وقتی روی ظرف برمی گردونید بستنی به نسبت ژله زودتر آب میشه و انگار ژله آب انداخته... پس آخرین لایه همون ژله ی قرمز رنگ باشه...روش رو با بستنی نپوشونید. به عبارتی هفت لایه ژله و شیش لایه بستنی ما بینشون.
اینا نکاتی بود که بنظر من مهم اومد شاید به شما هم کمک کنه. ^__^ موفق باشید