سرآشپز پاپیون

پیراشکی رو با دستور اشپزخونه نگار_۶۹ درست کردم از قیف استفاده نکردم دوتا قاشق برای فرم دادن ب خمیر برداشتم

عکس سوم
پلو سیاه ( ب زبان گیلانی سیاه پَله) ک با شیره خرما و یا شیره انگور ک بهش قوام میگیم درست میکنن

عکس چهارم خورشت آلو قیصی(ب زبان محلی شیرین قاتوق) خورشت سنتی گیلان ک خواهرم درست کرده بود
این خورشت و پلو درکنار هم ی ترکیب بی نظیره ، البته در کنارش شامی گیلانی هم میزارن و برای نذری پخش میکنن




ﺍﺯ ﻋﺮﺵ، ﺍﺯ ﻣﯿﺎﻥ ﺣﺴﯿﻨﯿﻪ ﯼ ﺧﺪﺍ
ﺁﻣﺪ ﺻﺪﺍﯼ ﻧﺎﻟﻪ ﯼ ﺣﯽ ﻋﻠﯽ ﺍﻟﻌﺰﺍﺀ
ﺟﻤﻊ ﻣﻼﺋﮑﻪ ﻫﻤﻪ ﮔﺮﯾﺎﻥ ﺷﺪﻧﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ
ﮔﻔـﺘﻨﺪ ﺗﺴﻠﯿـﺖ ﻫﻤﻪ ﺑﺮ ﺳﺎﺣﺖ ﺧﺪﺍ🖤
التماس دعا🙏
#پیراشکی فوری#پیراشکی بدون شیر#خورشت آلوقیصی#شیرین قاتوق#سنتی#گیلان