ابتدا مرغ که من از ترکیب ران و سینه استفاده کردم شسته و داخل دیگ زود پز میریزیم سپس نمک، فلفل پاپریکا،زردچوبه اضافه کرده ورب گوجه فرنگی وسیب زمینی خرد شده رو نیز میریزیم سپس پیاز روبه چهار قسمت برش زده روی گوشت ها میریزیم استفاده از سبزیجات دیگه مثل هویچ ،کلم برکلی، لوبیا سبز،،،، سلیقه ی هست این مواد رو کمی با قاشق هم میزنیم ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع رو ریخته وبدون اضافه کردن آب در دیگ زود پز رو می بندیم

به مدت۲۰ دقیقه با شعله نسبتآ ملایم اجازه میدیم بپزه این ۲۰ دقیقه پخت از وقتی شروع میشه که دیگ به بخار پر شده باشد و سوپاپ اون حرکت کنه، خود سبزیجات ومرغ هنگام پخت آب انداخته و نیازی به اضافه کردن آب نیس ،میتونیم به عنوان خورشت با پلو یاخوراک سرو کنیم