مواد لازم

ناگت مرغ

۴
مواد اصلی
سینه‌ مرغ
۵۰۰ گرم
آرد
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ زده شده
۱ عدد
خردل
کمی
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
مواد لازم برای غلتاندن:
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
به مقدار لازم
آرد سوخاری
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ناگت مرغ

طرز تهیه

ناگت مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سینه مرغ را در چرخ گوشت نرم كنید و بقیه مواد را به آن اضافه كرده با دست خوب ورز دهید.
۲
از مرغ به اندازه یك گلوله كوچك برداشته و به شكل ناگت در دست پهن كرده ،ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید.
۳
روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس ناگت ها را در آن سرخ كنید تا زمانیكه طلایی رنگ شود.
۴
ناگت ها را در صافی ریخته تا روغن اضافی آن خارج شود سپس به صورت گرم میل كنید.
تصاویر مراحل تهیه

ناگت مرغ

سایر نکات

ناگت مرغ

از زعفران آب کرده هم می توانید در این غذا استفاده کنید
نظرات دستور پخت

ناگت مرغ

سایر کاربران
آسمان خدا همیشه آبی است.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لطفا لایک کنید من ناامید شدم 🙂🙂😊😗😘هیچکی من و لایک نمیکنه☺☺😙😙
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بین این همه ضمیر فقط یک “تـــــــــو” کافیست !
يه دختر شهرکردی،متولد 67،مادر دوتا پسر به نامهای امیر محمد12ساله و امیر علی4ساله،شغل اصليم خیاطیه و عاشق کارم هستم و با عشق کار میکنم