ای خوشا دل کاندر او از عشق تو جانی بوَد
شادمان جانی که او را چون تو جانانی بوَد
👤 #عراقی

عشق ما را پی کاری به جهان آورده است
ادب آن است که مشغول تماشا نشویم...
#صائب_تبریزی
بعله😌

گاه باید رویید 
در کنارِ چشمه
در شکافِ یک سنگ!
به امید فرداها...
"سهراب سپهری"
.
.
کیک تولد با تم استوایی

پنجشنبه ها،
دنیا "پوچ" می شود!
تو می مانی
و اندوهِ کسانی که،
جای خالیشان
همیشه تیر می کشد...

#پروانه_حسینی
حلوا گل محمدی

کیک سوفیا

بالآخره بعد از مدتها وقت کردم آشپزی کنم😅اونم با عششششششق😍😍😍
دستور خوشمزه مون رو میزارم واستون حتما حتما درستش کنید و ازش لذت ببرید😋😋
ِ
ِ

#قیمه_نثار
اول از همه گوشت رو بصورت قیمه ای یا درشت تر خرد کنید.پیاز نگینی رو تو روغن تفت بدید و بعدگوشتتون رو اضافه کنید و خوب تفت بدیدسپس رب گوجه فرنگی،زردچوبه،فلفل و درصورت تمایل کمی پودرهل و دارچینم بهش اضافه کنید و بزارید تا خوب تفت خورده بشه.بعدمقداری آب اضافه کنید و بزارید تا گوشتتون بپزه.اواخر پخت مقداری نمک و زعفران دم کرده اضافه کنید.توجه داشته باشید که فقط یه کوچولو باید آب داشته باشه گوشت بعداز پخت و پرآب نباشه.برنجتون رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.زرشک رو بعد از شستن با کمی شکر تو کره تفت بدین..خلال پسته رو هم کمی تو کره تفت بدید...خلال بادوم‌رو یه زمان خیلی کم‌توی گلاب خیس کنیدو مجددا درکره تفت بدید.خلال پوست پرتقال روهم چندبار بجوشونیدو آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته شه و توی کره تفت بدین و بهش مقداری زعفران اضافه کنید.از مربای خلال پرتقال یا نارنج هم میتونید استفاده کنید.درنهایت تمامی این مواد رو روی برنجتون به هرشکلی که دوست دارید مخلوط یا جداگانه بریزید.

هر وقت در مجلسی هستید که اشخاص مختلف از آشنا و ناآشنا حضور دارند؛ زیاد گوش کنید و کم حرف بزنید. گوینده ماهر، همان شنونده ماهر است.
در احوال و حرکات و گفته های اشخاص دقت و مطالعه کنید، مخصوصا ببینید مردم چه قضاوتی درباره اشخاص می‌کنند و نسبت آن قضاوت را با شخصیت خود ایشان بسنجید و نظر مردم را با حقیقتشان مقایسه کنید.
📕 آیین کامیابی
✍ #دیل_کارنگی

روباه گفت:
کاش سر همان ساعت دیروز آمده بودی!
اگر مثلا سر ساعت چهار بعد از ظهر بیایی، من از ساعت سه تو دلم قند آب می‌شود و هر چه ساعت جلوتر برود، بیشتر احساس شادی و خوشبختی می‌کنم!
ساعت چهار که شد دلم بنا می‌کند شور زدن و نگران شدن. آنوقت است که قدر خوشبختی را می‌فهمم!
امّا اگر تو وقت و بی‌وقت بیایی من از کجا بدانم چه ساعتی باید دلم را برای دیدارت آماده کنم؟!
هر چیزی برای خودش رسم و رسومی دارد...
📕 شازده کوچولو
✍#آنتوان_دوسنت_اگزوپری

زندگی بسیار کوتاه است و این شما هستید که میتوانید آن را شیرین کنید.

وقتی در تعریف ویژگی، فردی را شیرین می‌خوانیم، منظورمان این است که این فرد آرام و ملایم، مهربان، خوش قلب و آسان‌گیر است، خلق و خوی جوانی دارد.
اگر میخواهید زندگی را برای خود شیرین کنید باید مشخصه‌های فوق را در رفتار خود بگنجانید.
ضرباهنگ زندگی‌تان را آرام‌تر کنید. در رفتار خود با دیگران ملایم و آرام باشید. سعی کنید دیگران از بودن با شما احساس راحتی داشته باشند. سخاوتمند و دلسوز باشید. اگر کسی از مشکلی رنج می‌برد باید با بذله‌گویی و درک متقابل او را آرام سازید. از لذت ساده‌ی زندگی، از زیبایی و رنگ و بوی گلها، از طعم میوه‌ی تازه و آب‌دار و از آفتاب درخشان لذت ببرید.
✍ #مدونا_کادینگر
📕 365_راه_شاد_زیستن

من و دی ماهُ
و همین
صبحِ پر از شور فقط،
لمسِ دستان
پر از مهرِ تو را
کم داریم ..
#متین_علیجانی

نان و پنیر کنجدی
کلیپ آموزشیش رو اضافه کردم😊
#نان_خانگی #نان_شوید #نان_پنیر #نان_کنجدی #کافه_عصرونه #رامهرمز

‏عاشق شدن
مثل گوش دادن صدای پیانو
تو یه کافه شلوغه!!
اگه بخوای به اون صدای قشنگ
گوش کنی
"باید چشات و ببندی و از همه
صداها بگذری"
#روزبه_معین

برفِ نو، برفِ نو، سلام، سلام!
بنشین، خوش نشسته‌ای بر بام.
پاکی آوردی ــ ای امیدِ سپید!
همه آلودگی‌ست این ایام !
👤#احمد_شاملو
📒از دفتر باغ آینه

دردا که نگشت هر کسی محرم ما
آگاه نشد به دل ز بیش و کم ما

آنی که نشاندمش سخن‌ها در گوش
دیدم کـه ز دور خنـده زد بـر غـم ما
#نیما_یوشیج

سیزدهم دیماه
سالروز درگذشت "علی_اسفندیاری" مشهور به "نیما_یوشیج"، شاعر و بنیان‌گذار شعر نوی فارسی...
روحش شاد و یادش جاودان...

منم مث قدیمیا میگم :
دختر باید سنگین و رنگین و رنگین و رنگین باشه
سنگینیشو که خودشو ترازو باید تشخیص بدن‌‌،
اما رنگینیش
باید اونقدری باشه که رد که میشه همه صورتیای دنیا به عشق و احترامش بلند شن
باید اونقدری باشه که رد که میشه همه گل‌گلیای از جاشون کنده شن
و همه فسفریا و خال‌خالیا جیغ و هورا بکشن
باید رد که میشه آسمون با اون همه آبی بپره رژ قرمزَشو بزنه که کم نیاره
دختر باید همچین رنگین باشه که همین که پاشو رو زمینِ خدا میزاره فرشته‌ها بهم بگن : مام پاشیم بریم اون لاک قشنگمونو بزنیم ...
دختر باید رنگین باشه
یعنی همین که میخنده خدا هوس کنه بهشتو از اول رنگ‌آمیزی کنه ..
دختر باید رنگین باشه
یجوری که وقتی میبینیش
تا عمر داری
رنگ موهاش
رنگ‌ِ نگاش
خنده‌هاش
لاکش
رنگِ چشاش
و رنگِ صداش
یادت نره ...
دختر باید همه‌ی رنگای دنیا باشه
مثل یه پرنده‌ی کوچولوی رنگی رنگی که تو هفتا آسمون آزاده و خوشبخت
روحشم باید یاسی کمرنگ باشه
یا گلبهی یواش
دختر باید بدونه #دختربودن و موندن #آواز خوندن #رقصیدن و #شادی وظیفه و رسالتشه نه جرمش ....
#حسنا_میرصنم