عکس کیک مرغ
تصویر از shayli
https://sarashpazpapion.com/picture/1668218
...
مواد لازم

کیک مرغ

۸
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
خیارشور ریز خرد شده
۱/۲ لیوان
پیازچه خرد شده
۱ لیوان
جعفری خرد شده
۱ لیوان
گردو خرد شده
۱ لیوان
ماست خامه ای
۱/۲ لیوان
سس مایونز
۱ لیوان
تخم مرغ پخته
۲ عدد
نان تست
۱۲ عدد
سینه‌ مرغ
۲ عدد
طرز تهیه

کیک مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۲
حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.
۳
پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود
۴
پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک مرغ

بیشتر
سایر نکات

کیک مرغ

مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد.
میتونیم نون تست رو بعد از اینکه کناره هایش رو بریدیم به شکل مثلث ببریم و سالاد مرغ رو بین دو تکه از نونها قرار دهیم و روشو به دلخواه تزیین کرده و زیرشو کاغذ شیرینی قرار میدیم تا شکل شیرینی تر رو تداعی کنه به جای سالاد مرغ از سالاد الویه هم میتونیم استفاده کنیم
میتوانیم از نخود فرنگی و هویج و ذرت وشویدوغیره استفاده کنیم مواد کیک دلبخواهی است.
نظرات دستور پخت

کیک مرغ

۰
Mehr
اتفاقا این غذا اگر شب قبل درست بشه بهتر میشه و هیچ مشکلی ایجاد نمیشه
۳ هفته پیش
۰
Mehr
سلام دوستان
من چند سالی هست برا مناسبتهای متفاوت کیک مرغ درست می کنم و خدارو شکر عالی میشه.در مورد پیازچه فقط قسمت سبز رنگشو استفاده کنید و قسمت پیازرو داخل غذا استفاده نکنید
۳ هفته پیش
۰
nassimhd
عالیه این غذا با این رسپی😍
۲ ماه پیش
۰
°°☆£☆°°
یه نصیحت پیازچه نریزین اینقد بوش غالب میشه که انگار داری پیاز میخوری تازه من یه قاشق بیشتر نزدم چه برسه به یه لیواااااااان😐
۱۱ شهریور ۹۸
۰
fateme
سلام عزیزم من هزار جزیزه زدم خیلی خوب شد من گردو زدم خوب شد اما پیازچه تمام همه چی بوی پیاز چه گرفته بود
۱۰ شهریور ۹۸
۰
ضحا
دستت بی بلا..نوشتون
۶ شهریور ۹۸
۰
asiw
مث سس مایونزع من بضی وقتا ک سس کم دارم با ماست قاتی میکنم
۳۰ مرداد ۹۸
۰
☆MĘŁÏĶÅ☆
میشه پیازچه نریزیم؟؟؟
۲۴ مرداد ۹۸
۰
هانیه
ماست خامه ای چیه؟
۲۰ مرداد ۹۸
۰
فروغ
غذاش با همبن طرز پخت عالیه من عاشقشم
۱۷ مرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کرج (فردیس) 27سال عاشق آشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
65*رشــت*مامان پونه جون❤