مواد لازم
شامی مرغ
۴
مواد اصلی
گوشت مرغ
چرخ شده خام
۲۵۰ گرم
پیاز
متوسط
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و آویشن
به مقدار لازم
آرد سوخاری
به مقدار لازم
طرز تهیه
شامی مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
همه مواد را مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
۲
یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری را داخل مخلوط بریزید و باز خوب مخلوط کنید.
۳
قبل از سرخ کردن شامی را داخل آرد سوخاری بغلتانید و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. یک طرف که به صورت کامل سرخ شد، شامی ها را برگردانید و دیگر در تابه را نگذارید تا خوب ترد شود
عکس و تصاویر ارسالی از شامی مرغ
سایر عکس های شامی مرغ
نظرات طرز تهیه
شامی مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شامی افطاری
شامی رشتی
شامی ترش
شامی گیلانی
کتلت گوشت
شامی لوبیا چشم بلبلی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
