مواد لازم

شامی سویا

۲
مواد اصلی
سویا
۱ پیمانه
سیب زمینی
۴ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق چای خوری
پیاز
۱ عدد
پودر سوخاری
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
تخم مرغ برای رومال کردن
۱ عدد
طرز تهیه

شامی سویا

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم .
۲
سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل آن کمی از مواد را میریزیم
۳
روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم
۴
آنگاه درتخم مرغ می غلتانیم وداخل پودرسوخاری فرو برده وسپس آنرادر ماهی تابه سرخ می کنیم
تصاویر مراحل تهیه

شامی سویا

عکس های مراحل تهیه شامی سویا
نظرات طرز تهیه

شامی سویا