مواد لازم

شامی تن ماهی

۴
مواد اصلی
سیب زمینی
۴۰۰ گرم
تن ماهی
۱ قوطی
تخم مرغ
۱ عدد
تخم مرغ (زرده)
۱ عدد
پیازچه
۱۵ ساقه
ریحان خردشده
۲ قاشق سوپ خوری
سیر
۱ حبه
فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده
۱ عدد
ماست‏
۱ قاشق سوپ خوری
آب لیمو
۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آرد یا پودر سوخاری
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

شامی تن ماهی

طرز تهیه

شامی تن ماهی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها را بپزید. و درظرفی رنده كنید ،نباید به صورت پوره نرم شود.برای اینکه سیب زمینی به شکل پوره در نیاید صبر نمایید تا خنک شود سپس آنرا رنده نمایید.
۲
روغن تن ماهی را كاملاً بگیرید و گوشت آن را باچنگال له كنید. تن ماهی را به سیب زمینی اضافه كنید.همة سبزیجات شامل پیازچة خردشده ، ریحان خرد شده و فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده را به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی بیفزایید.
۳
یك عدد تخم مرغ كامل و یك عدد زرده را همراه ماست، آب لیمو، سیر له شده، نمك و فلفل به مخلوط شامی تن ماهی اضافه کنید و با چنگال مخلوط را هم بزنید تا مواد یكدست شود.
۴
از مواد به اندازة یك گلوله کوچک بردارید و با دست آن را پهن کنید به طوری كه شكل دایره ای به ضخامت ۲ سانتیمتر بگیرد. دو طرف شامی تن ماهی را با آرد یا پودر سوخاری بپوشانید و در روغن سرخ كنید.
نظرات دستور پخت

شامی تن ماهی

۰
mohajer
من یه بار درست کردم خیلی خوشمزه بود.ولی تن ماهی خیلی گرون شده دیگه صرفه اقتصادی نداره که توی برنامه غذایی باشه🙄
۹ اردیبهشت ۹۸
۱
پریاجون
کسی به من میگه واقعاتخم مرغ باتن ماهی مضره
۲۴ دی ۹۷
۰
فاطمه مرادمند
حالا امتحانش یک بار اشکال نداره
۱۰ آذر ۹۷
۰
نرگس گلی
یه شام خوشمزه برای شام بیرون😄
۳۰ تیر ۹۷
۰
شف زهره
سس آخرش تو ذوق میزنه
۲۳ تیر ۹۷
۱
melika
تخم مرغ با تن ماهی خیییییلی مضره😱
۸ تیر ۹۷
BTS_Jin
میگن مورچه چیه که کله پاچش چی باشه،
تن ماهی چیه که شامیش چی چی باشه😒😒😒😒
۱۹ خرداد ۹۷
۰
سامان
من میخوام ماهی شوریده سرخ کنم چی بهش بزنم خوشمزه بشه
۱ اردیبهشت ۹۷
۰
سارا
چرا غذاها اصولی نیس اخه تن ماهی با ماست و تخم مرغ نمیسازه هیچ وقت
۲۵ بهمن ۹۶
۰
نسیبه
غذای لذیذیه حتما امتحانش کنید🌷😄
۱۲ بهمن ۹۶
سایر کاربران
بیان ،دبیر ،متاهل دارای دو فرزند یک پسر و یک دختر از پاپیون و دوستان پاپیونی خیلی چیزها یاد گرفتم ممنون که به کارهام سر میزنید دوستتون دارم
یاری اَندَر کَس نمی بینیـم یاران را چه شد،، دوستی کِی آخر آمد دوستاران را چه شد....؟
سلام زهراهستم متولد۱۳۷۸واهل مشهد ممنون ازمهر بی پایانتون😚😚😚 زهرا هستم متولد۱۳۷۸/۶/۱۹و اهل مشهد هستم خیلی تجربه ها کسب کردم ازینجا و شمادوستاگلم ....
خانم دکتر فاطمه راسخ👩‍⚕️ رشته میکروبیولوژی دانشگاه آشتیان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون