تشخیص مرغ سالم
تشخیص مرغ سالم

هر چه مرغ جوان‌تر باشد گوشتش لطیف‌تر است و مرغ سالم، باید رنگ زرد کهربایی داشته باشد
مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می‌شود که در این حالت باید از مصرف آن جداً خودداری کرد.
گوشت مرغ و سایر پرندگان باید ترد، آبکی و دارای بوی مطبوع باشد.
اگر مرغ کامل خریداری می‌کنید تمام قسمت‌های بدن آن باید پوست داشته باشد و روی پوست، بریدگی موجود نباشد به طوری که گوشت در معرض هوا قرار نگرفته و لایه چربی زیر پوست به خوبی حفظ شده باشد.

مقالات پیشنهادی
تشخیص تخم مرغ سالم و فاسد
تشخیص تخم مرغ سالم و فاسد
تشخیص برنج باسماتی مرغوب
تشخیص برنج باسماتی مرغوب
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
چرا در ماه های سرد سال باید بیشتر آب بنوشیم ؟
چرا در ماه های سرد سال باید بیشتر آب بنوشیم ؟
۹ ماده غذایی سالم برای تمام زنان
۹ ماده غذایی سالم برای تمام زنان
شیرینی های عید را سالم تر کنید
شیرینی های عید را سالم تر کنید
نظرات
۰
دختر استقلالی
ممنون از تذکرات تون
۴ هفته پیش
۰
Roya
عالی
۱۴ اسفند ۹۷
۰
nadea
عالی
۴ آذر ۹۷
۰
آیدا
عالی
۱۸ تیر ۹۷
۰
yas
خوبه
۷ تیر ۹۷
۱
حمیرا
بسیارعالی
۴ اسفند ۹۶
سایر کاربران
نام قبلی: فاطمه ۱۴ساله........ ورود:۹۷/۳/۲۷، متولد۲۸ اردیبهشت، محجبه ،استان فارسی، عاشق ریاضی و والیبال،
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام بہ زندگی سلام بہ مهر و دوستے سلام بر عشق و سلام بہ شما دوستان عزیز
ممنونم از همه دوستای خوبم که به من لطف دارن
کاربر فعال سرآشپز پاپیون