با این كه آرد شیرینی پزی معمولا آرد بسیار سفید است اما ما به شما توصیه می كنیم از آردكامل و سبوسدار استفاده كنید ولی بدانید كه شیرینی ها كمی تیره تر می شوند. اینشیرینی ها برای كسانی كه از یبوست رنج می برند و یا حتی برای بچه ها در هر سنی، به خصوص به عنوان میان وعده به همراه شیر یا یک لیوان آب میوه تازه بسیار مفید هستند.
به جای تخم مرغ معمولی از تخم مرغ هایی كه امگا 3 دارند استفاده كنید تا به جای كلسترول، امگا 3 مورد نیاز بدن تان تامین شود و با خوردن شیرینی ها، از خواص بی نظیر اسیدهای چرب امگا 3 بهره ببرید. استفاده از این تخم مرغ ها فقط برای افرادی كه چربی خون دارند، توصیه نمی شود بلكه امگا 3 برای هر سنی خصوصا كوكان نیز مفید است.
حتی می توانید به جای شیر، از ماست استفاده کنید. استفاده كردن از ماست، تردی بیشتری را به شیرینی های تان می دهد البته سعی كنید از نوع كم چرب آن استفاده كنید.
برای تزئین شیرینی های تان، به جای خامه از انواع میوه های تازه و ژله استفاده كنید تا از این طریق انواع ویتامین و پروتئین را نیز دریافت كنید.
شیرینی های عید را سالم تر کنید
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط