۱۲ مرداد ۰۱
چیپس ترتیلا
۴۵۱ لایک
۲۴ نظر
یک لیوان آرد ذرت+ نصف لیوان آرد گندم +۳ ق غ روغن مایع +حدود نصف لیوان آب ولرم +یک ق غ پودر سبزی خشک شامل گشنیز،ریحان،شمبلیله،ترخون،مرزه +۲ ق غ ادویه شامل نمک ،فلفل پودرسیر،پاپریکا،فلفل قرمز
آرد ها و ادویه ها و سبزی ها را با هم مخلوط کنید
روغن را ریخته و آب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری به دست بیاید که به دست نچسبد.حالا مقداری از خمیر را برداشته و بین کیسه فریزر به ضخامت یک میل باز کنید.و مثلثی برش بزنید.حالا هر کدام را داخل روغن داغ سرخ کنید و آن را روی حوله کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن آن گرفته شود.چیپس ترد و خوشمزه ای شد که با ماست یا کچاپ میل کنید.
❤❤❤❤❤
آرد ها و ادویه ها و سبزی ها را با هم مخلوط کنید
روغن را ریخته و آب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری به دست بیاید که به دست نچسبد.حالا مقداری از خمیر را برداشته و بین کیسه فریزر به ضخامت یک میل باز کنید.و مثلثی برش بزنید.حالا هر کدام را داخل روغن داغ سرخ کنید و آن را روی حوله کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن آن گرفته شود.چیپس ترد و خوشمزه ای شد که با ماست یا کچاپ میل کنید.
❤❤❤❤❤
...