سرآشپز پاپیون

#سبزی_پلو_ماهی
جاتون 💚💚💚 عالی شده بود
ماهی قزل الا تازه رو داخل ادویه مخصوص ماهی نمک و فلفل و پیاز خلالی و سیر تازه به مدت 10ساعت استراحت دادم و بعد داخل روغن داغ سرخ کردم ناگفته نماند که ماهی رو بدون پوست دارم که بهتر شد .
و اینکه کنار ماهی هم مواد ماهی شکم پر گذاشتم که واقعا بی نظیر شده بود سبزی معطر و زرشک و رب انار و سیر رنده شده و نمک و فلفل هم مواد شکم پر .
خلاصه سرتونو در نیارم طعم این ماهی کنار مواد شکم پر عالی بود 😁