۱۶ آبان ۰۲
کیک سیب و دارچین
۱.۲k لایک
۴۲۵ نظر
کیک پختم کیک نه هاااا کیککککککککک
کیک سیب و هویچ 🍎🥕
مواد لازم :
آرد قنادی دولیوان دسته دار فرانسوی
میکس اب هویچ و اب سیب یک لیوان ، روغن مایع خوراکی یک لیوان
شکر یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل و پودر هل هرکدام یک چهارم قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴عدد
سیب رنده شده دوعدد ترجیحا سیب قرمز
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه:
اول کار دقیقا مثل تمام کیکهای ساده تخم مرغ و وانیل و شکر ترجیحا شکر دانه ریز،را باهم میزنیم تا کشدار و کرمی رنگ بشود من هل هم ریختم ، بعد اب سیب و هویچ و روغن مایع را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد آرد و بیکینگ پودر که باهم قاطی کردیم و ۳بار الک کردیم را کم کم به موادمون اضافه میکنیم و به آرامی با لیسک هم میزنیم تا پف کیک نخوابد بعد قالب مورد نظرمونو که چرب کردیم مواد کیک رو داخل قالب میریزیم .از مواد کم کم میریزیم داخل قالب و سیب هارو که رنده کردیم و دارچین بهش زدیم روی مواد کیک میریزیم بعد دوباره مواد کیک رو روی سیبها میریزیم ،من اول مواد کیک رو ریختم بعد سیبها دوباره کیک و بعد سیبها دوباره مواد کیک رو ریختم تا دوسوم قالب پر شد بعد دوباره از سیبهای مونده رو روی کیک ریختم و داخل فر از قبل گرم شده گذاشتم به مدت ۵۵ دقیقه دمای ۱۸۰ .
نکته : حتما فر ۱۵ دقیقه قبل گرم شده باشد .مواد همگی هم دمای محیط باشن .و اب سیبها گرفته شود تا داخل کیک حالت خمیری نداشته باشد .
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🍎🥕
من داخل ماکروویو گذاشتم روی درجه ۱۶۰ ،۵۵ دقیقه ،
کیک سیب و هویچ 🍎🥕
مواد لازم :
آرد قنادی دولیوان دسته دار فرانسوی
میکس اب هویچ و اب سیب یک لیوان ، روغن مایع خوراکی یک لیوان
شکر یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل و پودر هل هرکدام یک چهارم قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴عدد
سیب رنده شده دوعدد ترجیحا سیب قرمز
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه:
اول کار دقیقا مثل تمام کیکهای ساده تخم مرغ و وانیل و شکر ترجیحا شکر دانه ریز،را باهم میزنیم تا کشدار و کرمی رنگ بشود من هل هم ریختم ، بعد اب سیب و هویچ و روغن مایع را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد آرد و بیکینگ پودر که باهم قاطی کردیم و ۳بار الک کردیم را کم کم به موادمون اضافه میکنیم و به آرامی با لیسک هم میزنیم تا پف کیک نخوابد بعد قالب مورد نظرمونو که چرب کردیم مواد کیک رو داخل قالب میریزیم .از مواد کم کم میریزیم داخل قالب و سیب هارو که رنده کردیم و دارچین بهش زدیم روی مواد کیک میریزیم بعد دوباره مواد کیک رو روی سیبها میریزیم ،من اول مواد کیک رو ریختم بعد سیبها دوباره کیک و بعد سیبها دوباره مواد کیک رو ریختم تا دوسوم قالب پر شد بعد دوباره از سیبهای مونده رو روی کیک ریختم و داخل فر از قبل گرم شده گذاشتم به مدت ۵۵ دقیقه دمای ۱۸۰ .
نکته : حتما فر ۱۵ دقیقه قبل گرم شده باشد .مواد همگی هم دمای محیط باشن .و اب سیبها گرفته شود تا داخل کیک حالت خمیری نداشته باشد .
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🍎🥕
من داخل ماکروویو گذاشتم روی درجه ۱۶۰ ،۵۵ دقیقه ،
...