سرآشپز پاپیون

10 ق غ شکر
6ق غ نشاسته
4ل شیر سر خالی
وانیل کمی (یک بسته وانیل ترک)ریختم
2ق غ آرد
2 ق غ پر پر پودر کاکائو
همه ی مواد خشک رو ترکیب کردم و در آخر شیر رو ریختم
گذاشتم رو اجاق تا به غلظت برسه و در قالب کمر بندی از قبل چرب شده یکی یکی بیسکویتها رو دور تا دور قالب چیدم
و به هر ی بیسکویت یکم از مواد رو بریزین و کنار بیسکویت ردیف اول بچینید تا آخر که قالبمون پر شه

در آخر روی کارم رو 1 بسته خامه کوچک
1بسته پنیر خامه
3 ق غ پر پودر قند رو با هم ترکیب کردم و روی کارم مالیدم
شما می تونید بعد از در آوردن از قالب کناره هارو هم خامه کشی کنید

با خامه قنادی هم میشه این کار رو کرد
خوشمزه بود