سرآشپز پاپیون

#پاستیل خانگی
با سلام خدمت دوستان همیشگی و خوبم
دستور تهیه ی پاستیلهای من متفاوت از دستور پاپیونه؛
پودر ژله یک بسته
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب جوش یک لیوان
گلوکز یک قاشق مرباخوری
پودر ژله آماده و یک قاشق پودر ژلاتین رو باهم مخلوط کرده و آبجوش رو اضافه کرده و به صورت بن ماری آماده میکنیم در آخر گلوکز رو اضافه کرده و بعد از خنک شدن دو قاشق شیر جهت تار شدن ژله اضافه میکنم(اگه شیر نریزیم طرح قالب زیاد مشخص نمیشه) و بعد داخل قالب ریخته و ۲۰ دقیقه در فریزر قرار میدهیم.
امتحان کنید خیلی عالی میشه.