Name: موز یخ زده با روکش شکلات
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: موز ۴ عدد; خرده شکلات ۲ فنجان; روغن نباتی ۲ قاشق سوپ خوری; مواد تزئینیبه مقدار لازم

۶۱

۲۳.۹k

پاپیون

مواد لازم

موز یخ زده با روکش شکلات

مواد اصلی

موز

۴ عدد

خرده شکلات (سفید)

۲ فنجان

روغن نباتی

۲ قاشق سوپ خوری

مواد تزئینی

به مقدار لازم

کلمات کلیدی

موز یخ زده با روکش شکلات

طرز تهیه

موز یخ زده با روکش شکلات

درجه سختی

زمان تهیه ۶۰

دقیقه

زمان پخت ۰

دقیقه

کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

موزها را پوست بکنید و آنها را از عرض نصف کنید. با دقت یک چوب آبنبات را داخل هر نصفه موز فرو کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید. موز ها را ۱ ساعت فریز کنید.

خرده شکلات را به همراه روغن نباتی داخل یک کاسه گود فلزی بریزید و آن را روی یک روغن دان پر از آب نسبتاً در حال غل غل کردن قرار دهید و گاهی هم بزنید تا شکلات آب شود و مخلوط یکدست شود. کاسه شکلات را بردارید و کنار بگذارید.

موز ها را از فریزر بیرون بیاورید و یکی یکی آنها را در شکلات فرو ببرید و روی آن را با یک قاشق صاف کنید. مواد تزئینی را فوراً روی موز ها بریزید و آنها را روی سینی پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید.

مرحله آغشته کردن و تزئین را برای کل موز ها تکرار کنید سپس آنها را ۱۰ دقیقه تا زمانی که شکلات سفت شود داخل فریزر قرار دهید.

تصاویر مراحل تهیه