#سالاد_ماکارونی_با_مرغ

مواد اولیه :
سینه مرغ یا فیله مرغ ۴۰۰کرم
ماکارونی فرمی یک بسته
هویج ۲عدد
آبلیمو ۲قاشق غذاخوری
سس مایونز یک پیمانه
روغن زیتون ۳قاشق غذاخوری یا روغن کنجد
خیارشور یک پیمانه نگینی خرد شده
زیتون میزان لازم
نخود فرنگی یک استکان
ذرت یک استکان ‏طرز تهیه :
سینه های مرغ را با مقداری اب و نمک بپزید سپس ریش ریش کنید ، هویج ها را نگینی خرد کنید یا رنده نمایید ، خیارشورها را نیز ریز خرد کنید.
داخل کاسه ای مرغ های ریش ریش شده ،هویج و خیارشور خرد شده ، نخود فرنگی آبپز شده ،ذرت ،سس مایونز ، روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.
داخل قابلمه ای تا نصف آب و چند قاشق نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید سپس ماکارونی های فرمی را در آب حال جوش بیندازید و۹تا ۱۱ دقیقه اجازه دهید بجوشد سپس با آب سرد آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.
ماکارونی فرمی را به سالاد اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مخلوط شود سپس داخل ظرف دربسته و به مدت ۲ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود و پس از این مدت زمان سرو کنید ( مقدار سس مایونز سلیقه ای میباشد و میتوانید کمتر یا بیشتر کنید ).