
آش کلم قمری
۱۴ مرداد ۹۶
آش کلم قمری:
پیازداغ کرده وکلم قمری رو بصورت مربع های کوچولو خرد میکنیم.بعد با پیازداغ تفت میدیم.وبهش زردچوبه وفلفل میزنیم.بعد مقداری برنج خیس خورده ولپه پخته شده با کمی نمک توش میریزیم تا باهم بپزن ویک لیوان هم آب گوشت ویا یک بسته عصاره گوشت میریزیم توش.بعد سبزی شو که شامل تره وجعفری وگشنیز هستش توش میریزیم وبعد دوتا گوجه فرنگی رنده شده ویکی دوقاشق رب میزنیم.ومیذاریم آش خوب جا بیفته...بعد بهش نعنا میزنیم.وسرو میکنیم.
پیازداغ کرده وکلم قمری رو بصورت مربع های کوچولو خرد میکنیم.بعد با پیازداغ تفت میدیم.وبهش زردچوبه وفلفل میزنیم.بعد مقداری برنج خیس خورده ولپه پخته شده با کمی نمک توش میریزیم تا باهم بپزن ویک لیوان هم آب گوشت ویا یک بسته عصاره گوشت میریزیم توش.بعد سبزی شو که شامل تره وجعفری وگشنیز هستش توش میریزیم وبعد دوتا گوجه فرنگی رنده شده ویکی دوقاشق رب میزنیم.ومیذاریم آش خوب جا بیفته...بعد بهش نعنا میزنیم.وسرو میکنیم.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

خورش کلم قمری یا کلم سنگ

آش دندونی

آش آلو اسفناج

کشک(مخصوص تزیین)

پنکیک زعفرانی
