مَردها خیلی هم خوبند..
دوست داشتنی و مهربان ، عاشقِ محبتِ واقعی .
گاهی وقتا مثل یه بچه از تهِ دل خوشحالند...
و گاهی مثل یک پیرمردِ خسته، اکثرشان تنهایی را تجربه کرده اند...
بیشترشان درد کشیده اند...
و اکثرا غمهایشان را در وجودشان مخفی کرده اند...
خیلی از اشک ها را نگذاشته اند از چشمانشان بیرون بریزد...
مَردها می روند قدم میزنند تا یادشان نرود
که به جایِ گریه باید
قدمهایِ محکم داشته باشند...
همانهایی که اگر عاشق شوند، برایتان شاملو می شوند و بیستون می کَنند...
و تو بهشت را رویِ زمین خواهی داشت...
آری اینها مَرد هستند...

#خورشت_غوره_بادمجان نیکی پز

ابتدا بادمجان هامون رو سرخ میکنیم و میزاریم کنار.سپس پیاز داغ کرده زردچوبه اضافه و کمی رب میزنیم.سپس 1عدد گوجه رنده کرده و اضافه میکنیم.1حبه سیر رو رنده ریز کرده و اضافه میکنیم.ته فنجان آبغوره اضافه میکنیم.من چون غوره نداشتم از آبغوره استفاده کردم.شما اگر داشتین خود غوره رو بریزین.حالا2لیوان آب ریخته و بادمجان هارو اضافه میکنیم.1عدد گوجه رو هم درشت برش زده و میزاریم روی بادمجون ها.کمی نمک اضافه میکنیم و در تابه رو میزاریم تا خوب جا بیوفته.

این خورشت فوق العادس😍😍😍😋

نوش جان 🌺نیکی🌺