به نام حق. 💫💫این روزها💢💢نه ازدیدنِ. نویسنده ایی موفق غبطه میخورم نه هنرمندونه استاد;فقط:::::هرکسی ازانسانی دیگرعاشقانه مراقبت میکند حسرتم را برمی انگیزد💢💢برای برطرف کردن ِ این حسادت سعی میکنم عاشقانه عشقهایِ زندگیم را دوست داشته باشم ومراقبشان باشم 💫💫سلام دوستان✋✋این یه نوع ازمخلفاتِ غذایِ شمالیه که اسمش انار چوچاق هستش وتمام مخلفاتش رو تویِ زیتون میشه ریخت که پرورده بشه من چون همسرم دوست داره براش درست کردم واقعا خوشمزه است. مواد لازم. گردو 1لیوان. سبزیه معطر (چوچاق. خالی واش. )1لیوان. سیر 3حبه. آب انار 1لیوان و نیم. نمک وفلفل به دلخواه. اول سبزی. گردو سیرراآسیاب میکنیم.بعد آب ِ اناروادویه جات را بهش اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم میشه این معجون 😉که ما بهش میگیم انا ر چوچاق لازمه که بگم میشه بادمجون کبابی بهش اضافی کرد دراون صورت ازاصطلاحِ کال کباب هم میشه براش استفاده کرد. ازاونجایی که این سبزیجات درشمال پیدا میشود اگرشما صفری به شمال داشته باشید میتوانید یا خشکش رو تهیه کنید یا سبزشو بگیرید واسیاب کنید ودر فریزر نگهداری کنید تا برایِ تهیه ی خوشمزه هایِ شمالی ازش استفاده کنید 😍😍واقعا خوشمزه است جاتون سبز ِ سبز ممنون از لایکهاتون 🙏🙏