مواد لازم
لواشک انار
۱۰
مواد اصلی
دانه انار
۱ کیلوگرم
روغن
مایع
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه
لواشک انار
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
نمک را روی دانه های انار بریزید و به مدت ۲ ساعت بگذارید تا بماند. سپس آن را مخلوط کنید. از صافی رد کنید تا لعاب اضافی آن گرفته شود.. سپس آن را به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید.
۲
بعد از این مدت بگذارید تا خنک شود.
۳
داخل سینی مورد نظرتان را چرب کنید، مواد را در آن بریزید؛ به گونهای که یکسان در سینی پخش شود. سینی را مقابل آفتاب بگذارید تا خشک شود.
سایر نکات
لواشک انار
اگر میخواهید رنگ لواشک تیرهتر و زودتر خشک شود، آب انار را به مدت 35 دقیقه بجوشانید.
برای طعم دهی بهتر و لعاب بیشتر 200 گرم زرشک خیس خورده را با دانه های انار مخلوط کنید.
مناسب برای نیم کیلو لواشک است.
عکس و تصاویر ارسالی از لواشک انار
سایر عکس های لواشک انار
نظرات طرز تهیه