مواد لازم

ذرت مکزیکی

۵
مواد اصلی
ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده
۵۰۰ گرم
کالباس
۳۰۰ گرم
چیپس خلالی
۱ لیوان
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
سس مایونز
۴ قاشق غذا خوری
قارچ
۲۰۰ گرم
پودر خردل
به مقدار لازم
پودر آویشن
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ذرت مکزیکی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. قارچ را به مقداری که به مزاجاون خوش می آید بپزید به طور کلی به اندازه پنج دقیقه تفت برای قارچ کافی است. پودر خردل و آویشن را هم در این مرحله اضافه کنید.
۲
کالباس ها را به شکل نگینی خرد کنید و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو(بدون آب) و پنیر پیتزا، سس را به قارچ های در حال تفت اضافه کرده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. مقدار سس را هم می توانید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهم است که تمام مواد با سس مخلوط شده باشند.
۳
حرارت را روی ملایم ترین حالت ممکن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد و پنیر خودش را کاملا باز کند. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده را به آن اضافه کنید. چیپس ها را زودتر اضافه نکنید که نرم نشوند.
سایر نکات

ذرت مکزیکی

بهتر است در هنگام پخت به بلال ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می شود.
نظرات دستور پخت

ذرت مکزیکی

۰
مریم حسینی
به جای روغن با کره تفت بدین
۶ روز پیش
۰
mohammad
سلام.دوستان من چطوری میتونم یه دستور پخت رو ذخیره کنم و بعداً درستش کنم؟ممنون میشم جواب بدین
۲ هفته پیش
۰
Ali
خیلی سخته درست کردنش نمیشه یکم ساده ترش کنید ؟
۲ هفته پیش
۰
یکتا
ذرت کنسرو نخورید بخار پز شده خوبه
۳ هفته پیش
۰
Zohrehツ
کالباس خوشمزه میکنه؟من ندیدم تاحالا بریزن
۳ هفته پیش
۰
dorsa
سلام دوستان لطفابگید پنیر رو کی بریزیم ک کشدار بشه
۴ هفته پیش
۰
بهنوش
ممنون عالی بود مرسی عزیزم
۴ هفته پیش
۳
nargesiii
من بدون کالباس درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
۱ ماه پیش
۰
ترانه
عالیه
۱ ماه پیش
۰
آشپز همسریم
نه عزیزم یه ۲۰ دقیقه کنسرو بزار توی آب جوش بعد استفاده کن
۲۴ آذر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
میگو پلوی مکزیکی

میگو پلوی مکزیکی

۳.۶k
دسر پرتقالی مکزیکی

دسر پرتقالی مکزیکی

۶.۹k
همبرگر مکزیکی

همبرگر مکزیکی

۷۹۳
گواکومولی (مکزیکی)

گواکومولی (مکزیکی)

۴.۳k
تابه مکزیکی

تابه مکزیکی

۱۴.۲k
شکر رنگی

شکر رنگی

۲۳.۷k
سایر کاربران
متولد23خرداد🎂دانشجوروانشناسی21ساله عشقم بهترینه💑(همون جوجوآقاجواد🐥)عکس پروفایل خودمم
Shiraz.65
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل مشهد کارشناس ارشد فیزیک مامان محمد مهدی کوچولو
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به گالري خوشمزه من خوش اومدين🌹خدايا شكرت بخاطر همه چيز❤️