مواد لازم

ذرت مکزیکی

۵
مواد اصلی
ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده
۵۰۰ گرم
کالباس
۳۰۰ گرم
چیپس خلالی
۱ لیوان
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
سس مایونز
۴ قاشق غذا خوری
قارچ
۲۰۰ گرم
پودر خردل
به مقدار لازم
پودر آویشن
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ذرت مکزیکی

طرز تهیه

ذرت مکزیکی

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. قارچ را به مقداری که به مزاجاون خوش می آید بپزید به طور کلی به اندازه پنج دقیقه تفت برای قارچ کافی است. پودر خردل و آویشن را هم در این مرحله اضافه کنید.
۲
کالباس ها را به شکل نگینی خرد کنید و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو(بدون آب) و پنیر پیتزا، سس را به قارچ های در حال تفت اضافه کرده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. مقدار سس را هم می توانید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهم است که تمام مواد با سس مخلوط شده باشند.
۳
حرارت را روی ملایم ترین حالت ممکن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد و پنیر خودش را کاملا باز کند. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده را به آن اضافه کنید. چیپس ها را زودتر اضافه نکنید که نرم نشوند.
سایر نکات

ذرت مکزیکی

بهتر است در هنگام پخت به بلال ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می شود.
نظرات دستور پخت

ذرت مکزیکی

۰
فاطمه
خیلللللی عالی وخوشمزه میشه ،ممنون ازشما
۷ روز پیش
۰
Ely
خوشمزس
۱ هفته پیش
۰
امیر
من اولین بارم بود ذرت مکزیکی درست کردم ، خوش مزه شده بود
۱ هفته پیش
۱
Niyayesh
تنها راهش از وسط نصف کنی بعد بادست دون دون کن
۲ هفته پیش
۰
Niyayesh
بسیار عالییییی و خوش طعم
۲ هفته پیش
۰
⭐selda⭐
بیا زیر پستم
۲ هفته پیش
۰
Zeinab _87
جووونم😻
۲ هفته پیش
۱
⭐selda⭐
منم دیدم تو ذرت مکزیکی ذرت و قارچ و پنیر وکمی فلفل و سس مایونز میزنن دیگه ندیدم سیب زمینی و کالباس بزنن والله ... باو غذاهای قدیمی بهتر از این عجوبه ها بود والله ... الان تو سالاد الویه هم کالباس میزنن من متنفرم من فقط با مرغ میخورم
۲ هفته پیش
۰
⭐selda⭐
زینو
۲ هفته پیش
۰
⭐selda⭐
سلاممم
۲ هفته پیش
سایر کاربران
کرمانشاه
سلام خوش آمدید
زیباترین هدیه خدا به من دخترم هست .خدا جون دوست دارم .ممنون از لایک هاتون پاپیونی های مهربون🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
[آشپزی بدون فر با نسیم فود] ویدیو کارام تو پیج هست🔎ورود:دی/۹۷📲 آبان⭐مجرد👧دهه هفتادی✌دانشجوگردشگری🌻
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون