مواد لازم

ذرت مکزیکی

۵
مواد اصلی
ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده
۵۰۰ گرم
کالباس
۳۰۰ گرم
چیپس خلالی
۱ لیوان
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
سس مایونز
۴ قاشق غذا خوری
قارچ
۲۰۰ گرم
پودر خردل
به مقدار لازم
پودر آویشن
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ذرت مکزیکی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. قارچ را به مقداری که به مزاجاون خوش می آید بپزید به طور کلی به اندازه پنج دقیقه تفت برای قارچ کافی است. پودر خردل و آویشن را هم در این مرحله اضافه کنید.
۲
کالباس ها را به شکل نگینی خرد کنید و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو(بدون آب) و پنیر پیتزا، سس را به قارچ های در حال تفت اضافه کرده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. مقدار سس را هم می توانید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهم است که تمام مواد با سس مخلوط شده باشند.
۳
حرارت را روی ملایم ترین حالت ممکن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد و پنیر خودش را کاملا باز کند. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده را به آن اضافه کنید. چیپس ها را زودتر اضافه نکنید که نرم نشوند.
سایر نکات

ذرت مکزیکی

بهتر است در هنگام پخت به بلال ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می شود.
نظرات دستور پخت

ذرت مکزیکی

۰
زهرا
خیر
۳ روز پیش
۰
razieh
خانما از همین ذرت هایی ک پفیلا درس میکنیم میشه؟؟
۱ هفته پیش
۱
سما
عالی
۳ هفته پیش
۱
دیانا
من که حوص کردم
۱ ماه پیش
۱
دیانا
عالی
۱ ماه پیش
۳
Zohrehツ
اسکرین شات بگیرین تو گالری سیو میشه
۲ ماه پیش
۰
فرهادی
من نمی‌زنم
۲ ماه پیش
۱
فرهادی
روی قلب بزن ذخیره میشه
۲ ماه پیش
۰
فرهادی
ارع
۲ ماه پیش
۱
فرهادی
نزن میشه من نمیزنم
۲ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
جوجه مکزیکی

جوجه مکزیکی

۹۴۳
کیک مکزیکی

کیک مکزیکی

۳.۱k
پیتزای مکزیکی

پیتزای مکزیکی

۷k
کوکو لوبیا مکزیکی

کوکو لوبیا مکزیکی

۹۷۶
ترشی مکزیکی

ترشی مکزیکی

۱k
 قندهای رنگی

قندهای رنگی

۳۱.۳k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستای گلم بعد یه مدت اومدم،شرمنده جواب کامنت هارو دیر دادم.
سلام کدبانوهای هنرمند و دوست داشتنی عزیزان دلم لطفا از برترین کارام دیدن کنید..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
هر لحظه خداروشکر..