دستور پخت ذرت مکزیکی | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

ذرت مکزیکی

۵
مواد اصلی
ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده
۵۰۰ گرم
کالباس
۳۰۰ گرم
چیپس خلالی
۱ لیوان
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
سس مایونز
۴ قاشق غذا خوری
قارچ
۲۰۰ گرم
پودر خردل
به مقدار لازم
پودر آویشن
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. قارچ را به مقداری که به مزاجاون خوش می آید بپزید به طور کلی به اندازه پنج دقیقه تفت برای قارچ کافی است. پودر خردل و آویشن را هم در این مرحله اضافه کنید.
۲
کالباس ها را به شکل نگینی خرد کنید و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو(بدون آب) و پنیر پیتزا، سس را به قارچ های در حال تفت اضافه کرده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. مقدار سس را هم می توانید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهم است که تمام مواد با سس مخلوط شده باشند.
۳
حرارت را روی ملایم ترین حالت ممکن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد و پنیر خودش را کاملا باز کند. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده را به آن اضافه کنید. چیپس ها را زودتر اضافه نکنید که نرم نشوند.
سایر نکات

ذرت مکزیکی

بهتر است در هنگام پخت به بلال ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می شود.
نظرات دستور پخت

ذرت مکزیکی

۰
پایهان
من جای کالباس، مرغ ریختم خیلی خوب شد
۲ هفته پیش
۰
Yeg♡
والا منم میشناسم
۴ هفته پیش
۱
زهرا خانم 12ساله
خیلی ممنون
بستگی به سلیقه خودتون داره
۴ هفته پیش
۱
❤❤سیما??جون❤
مرسی که سوال منو جواب دادی ممنونم
۴ هفته پیش
۱
زهرا خانم 12ساله
بله اما اگه از پودر آویشن یکم خوشمزه میکنه
۴ هفته پیش
۱
❤❤سیما??جون❤
آره خیلی درست می گی خواهر من
۱ ماه پیش
۰
❤❤سیما??جون❤
آلو همه کجا رفتند
۱ ماه پیش
۰
❤❤سیما??جون❤
سلام میشه از پودر آویشن و خردل استفاده نکنیم؟
۱ ماه پیش
۱
Suga
سلام تو گروه GOT7 رو میشناسی
۱ ماه پیش
۰
Eli
ن چه اشکالی داره بستگی به ذائقه داره
منم نمیریزم
۱ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
همبرگر مکزیکی

همبرگر مکزیکی

۷۰۲
تابه مکزیکی

تابه مکزیکی

۱۳.۳k
سوپ گوشت مکزیکی

سوپ گوشت مکزیکی

۶.۱k
پیتزای مکزیکی

پیتزای مکزیکی

۶.۶k
میگو پلوی مکزیکی

میگو پلوی مکزیکی

۳.۴k
آلوی شکلاتی

آلوی شکلاتی

۱۴.۹k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🙋سلام به آشپزخونه🍽 من خوش اومدید🙋 امیدوارم همیشه دلهاتونم مثل غذاهاتون گرم وخوشگل باشه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
باعشق وگذشت زندگی کنید ♥
کاربر فعال سرآشپز پاپیون