🌸🌸🌸شیرینی کره ای🌸🌸🌸

مواد لازم :
ارد دو لیوان
پودر قند 30 گرم
تخم مرغ 1 عدد
کره 150 گرم
وانیل 1/4ق چ
دارچین 1/2ق چ
🌸🌸🌸🌸
روش کار:
کره رو در محیط اتاق میزاریم تا خب نرم بشه
ارد ,وانیل و دارچینو 3 بار الک میکنیم و میزاریم کنار . در ظرفی تخم مرغ و با هم زن میزنیم بعد پودر قند و اضافه میکنیم 3 دقیقه دوباره میزنیم و کره ی نرم شده رو اضافه کرده خب مخلوط میکنیم در اخر اردو میریزیم و با دست خوب ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد نکته اگه خمیر چسبندگی داشت ی کم ارد اضافه میکنیم ارد اضافی باعث شکنندگی شیرینی میشه . خمیرو داخل کیسه فریزر گذاشته و نیم ساعت داخل یخچال میزاریم . فرو روشن میکنیم تو قالب کاغذ روغنی انداخته و خمیرو میاریم وتو سطح صافی با وردنه پهن میکنیم بعد قالب میزنیم و حدود 10 دقیقه تو فر میزاریم وقتی زیر شیرینی طلایی شد از فر درمیاریم
🌸🌸
من با شکلات و ترافیل نارگیل پودر پسته. تزیین کردم
🌺🌺🌺نووش جان🌺🌺