اول شکلات سفید رو روی حرارت کتری با مقدار کمی روغن بن ماری کنید،حواستون باشه که حرارت باید خیلی کم باشه،چون شکلات سفید اگه حرارت بالا باشه زود سفت میشه.
بعد با یه قلم مو شکلات رو به همه جای قالب بمالید و بگذارید چند دقیقه تو فریزر تا سفت بشه،بعد پشمک رو داخل قالبها بریزید و دوباره روش شکلات بریزید و مجددا داخل فریزر بذارید،وقتی شکلات بست خیلی راحت از قالب جدا میشه.
برای رنگی کردن شکلات هم وقتی شکلات رو بن ماری کردید مقدار دلخواه رنگ خوراکی بریزید و زود هم بزنید.
من از رنگ ژله ای استفاده میکنم،که عکسش رو براتون فرستادم.