چیزکیک نسکافه🍰🍰
مواد لازم برای پایه چیز کیک
آرد ۱پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
شیر نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
بکینگ پودر۱/۲ق غ
وانیل ۱/۲ق م
پودرکاکائو۱ق غ
ابتدا کیکمونودرست میکنیم
تخم مرغ هارو با وانیل وشکر به مدت ۷دقیقه میزنیم تا حجمش دوبرابربشه
بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم هم میزنیم
هم زن روکنار میذاریم با همزن دستی آرد و بکینگ وپودرکاکائو رو آروم آروم اضافه میکنیم
و هم میزنیم میریزیم توی قالب وبه مدت ۲۰دقیقه با درجه۱۸۰میذاریم تا بپزه
مواد لازم برای رویه چیزکیک
پنیر ماسکارپونه۱۰۰گرم
خامه صبحانه۱۰۰ گرم
شکر۱/۲پیمانه
آب ۱/۳لیوان
نسکافه۱ق غ
پودرژلاتین۲ق غ
ابتدا پودر ژلاتین رو میریزیم توی آب سرد تا توی آب حل بشه
پنیر،خامه،شکر، و پودر نسکافه که توی آب حل کردیم رو میریزیم روی مواد خوب میزنیم تا مواد یکنواخت بشه و دراخر پودر ژلاتین رواضافه میکنیم
وهممیزنیم کیک که پخت وسرد شد میریزیم روی کیک ومیذاریم توی یخچال تا سفت بشه
روشوبا شکلات آب شده و بیسکوییت اوریو تزیین کردم نوش جان😊😊
...