سلام عزیزان خسته نباشین ،اینم امروز درست کردم به روش دوست عزیزم که بهم یاد داد واقعان خوشمزه شد ،دستورش میزارم شاید دوستان خواستن درست بکنن،
تافی خرما وارده
رطب تازه ۱لیوان
ارده ربع لیوان
هل یکقاشق سوپخوری
مغز گردو در صورت تمایل کمی
کنجد رنگی برای تزیین
طرز تهیه :
من رطب تازه داشتم هسته اش گرفتم وپوستش هم بگیر بعد بریز داخل یکظرفی وبا گوشتکوب دستی بکوب تا نرم بشه ،بعد ارده اضافه بکن ومواد هم بزن وبعد هل وآخر کار یک کمی مغز
مواد با دستت ورز بده تا خمیر نرمی بدست بیاد
بعد اومدم قالب یخ قالبی داشتم مربعی
اول پلاستیک فریزری پهن کردم روی قالب وبعد مواد با دست داخل قالب ریختم وروشو صاف کردم وروش کنجد رنگی ریختم واونو گذاشتم نیم ساعت بالای فریزر یخچال وبعد بیرون آوردم 😄،دو طرف پلاستیک بگیر قشنگ عین خود قالب در میاد