#ژله_گل_ليليوم


ژله انار 2 بسته

ژله الوورا 1 بسته

شير با ۳ ق خامه صبحانه یا
بستنی وانیلی نصف ليوان

طرزتهیه


ابتدا دوتا پودر ژله انار رو داخل ظرفي ريخته و دو ليوان ابجوش روش ريخته توي بخار كتري بن ماري ميكنيم
داخل قالب رو ك بايد ميان تهي باشه چرب كرده و ژله رو داخل قالب ريخته و توي يخچال بمدت 2 ساعت قرار ميدهيم.
بعد توي ظرف ديگه پودر ژله الوورارو ريخته با يك ليوان ابجوش بن ماري ميكنيم ميزاريم كنار تا خنك بشه بعد شير ك ب دماي محيط رسونديم همراه خامه ب ژله اضافه ميكنيم همزده و داخل قالب 30/20مسطح ك سلفون پهن كرديم ميريزيم داخل يخچال قرار ميدهيم بعد از اينكه ژله بست گلبرگ گل ليليوم رو روي كاغذ كشيده با قيچي برش ميدهيم و اين الگو رو روي ژله الورا قرار داده بكمك چاقو برش ميزنيم

حالا ژله انار رو ك داخل قالب بود كناره هاشو بكمك دست از قالب جدا ميكنيم ي تكون ب قالب داده و توي بشقاب برميگردونيم نيم ساعتي داخل يخچال قرار ميدهيم بعد گلبرگهارو ك برش زده بوديم روي ژله سوار كرده و با چندتا پرچم گل تزيين كرده سرو میکنیم