
دستور سکنجبین
۵ اسفند ۹۶
این دستور سکنجبینی هست که با کاهو خورده میشه و به درخواست زیاد دوستان تایپ کردم امیدوارم درست کرده و خودتون لذتش رو ببرید:
شکر ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم
لیموعمانی ۱عدد
همه مواد رو روی حرارت متوسط قراربدین و (حتما لیمو عمانی رو از دو جا سوراخ کنید البته سوراخ کوچیک) تا کمی قوام بیاد حواستون باشه این شربت وقتی سرد میشه کمی غلظت پیدامیکنه پس درحدی روی حرارت باشه ک بعد از سرد شدن سفت نشه(حتما بعد از خاموش کردن حرارت لیموعمانی که نرم شدهرو خارج کنید)....
نکته*؛
ولی اگه حواستون نبود و سفت شد میتونید کمی آب بهش اضافه کرده کمی دیگه روی حرارت قراربدید..
روش نگهداری؛
میتونید تو ظرف دربسته تویخچال قراربدین و هروقت خواستین با کاهو سرو کنید.
شکر ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم
لیموعمانی ۱عدد
همه مواد رو روی حرارت متوسط قراربدین و (حتما لیمو عمانی رو از دو جا سوراخ کنید البته سوراخ کوچیک) تا کمی قوام بیاد حواستون باشه این شربت وقتی سرد میشه کمی غلظت پیدامیکنه پس درحدی روی حرارت باشه ک بعد از سرد شدن سفت نشه(حتما بعد از خاموش کردن حرارت لیموعمانی که نرم شدهرو خارج کنید)....
نکته*؛
ولی اگه حواستون نبود و سفت شد میتونید کمی آب بهش اضافه کرده کمی دیگه روی حرارت قراربدید..
روش نگهداری؛
میتونید تو ظرف دربسته تویخچال قراربدین و هروقت خواستین با کاهو سرو کنید.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

شربت سکنجبین باخاکشیر

فالوده خیار و سکنجبین

سرکه انگبین (سکنجبین عسلی)

شیرینی پسته مغزدار

مرصع پلو با جوجه حلزونی

اسلایس کارامل توت فرنگی
عکس های مرتبط