مواد لازم
شربت سکنجبین باخاکشیر
۴
مواد اصلی
شربت سکنجبین
۳ لیوان
خاکشیر
۳ قاشق غذا خوری
لیمو
۱ قاشق غذا خوری
آب
۱ لیوان
زعفران
دم کرده
۱ قاشق غذا خوری
شکر
به مقدار لازم
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
مواد لازم
نعنا
تازه
۱۵۰ گرم
شکر
۱ کیلوگرم
سرکه
۱۰۰ گرم
آب
۲ لیوان
طرز تهیه
شربت سکنجبین باخاکشیر
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
برای تهیه این شربت باید خاکشیر ها را بشورید و به همراه یک لیوان آب آن ها را به شربت سکنجبین تان اضافه کنید و هم بزنید.
۲
زعفران را دم کنید و از آن حدود یک یا دو قاشق به شربت اضافه کنید. هم بزنید و مزه آن را بچشید در صورت نیاز به آن کمی شکر اضافه کنید.
۳
در آخر برای طعم دهی بیشتر و همچنین دادن عطر بهتر به شربتتان مقدار آب لیمو و گلاب به شربت اضافه کنید. شربت شما حاضر است نوش جان
۴
طرزتهیه شربت سکنجبین
شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود . نعناها را هم خوب بشویید و بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود.سرکه را هم کم کم اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید سپس آن را از صافی رد کنید و بعد ازسرد شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید.
سایر نکات
شربت سکنجبین باخاکشیر
نعناع تازه 150 گرم
شکر 1 کیلوگرم
سرکه 100 گرم
آب 2 لیوان
عکس و تصاویر ارسالی از شربت سکنجبین باخاکشیر
نظرات طرز تهیه
شربت سکنجبین باخاکشیر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط