شربت سکنجبین و خاکشیر بهترین نوشیدنی برای حفظ آب بدن، در ماه مبارک رمضان است. نوشیدن آن در فاصله افطار تا سحر باعث می‌شود در طول روز کمتر احساس تشنگی کنید.
اگر دچار سرماخوردگی شدید، نوشیدن یک لیوان شربت سکنجبین با خاکشیر به کاهش تب، بهبود گلو درد و تامین انرژی بدن کمک می‌کند.
اگر دچار سرماخوردگی شدید، نوشیدن یک لیوان شربت سکنجبین با خاکشیر به کاهش تب، بهبود گلو درد و تامین انرژی بدن کمک می‌کند.
...
مواد لازم
شربت سکنجبین باخاکشیر
۴
مواد اصلی
شربت سکنجبین
۳ لیوان
خاکشیر
۳ قاشق غذا خوری
لیمو
۱ قاشق غذا خوری
آب
۱ لیوان
زعفران
دم کرده
۱ قاشق غذا خوری
شکر
به مقدار لازم
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
مواد لازم
نعنا
تازه
۱۵۰ گرم
شکر
۱ کیلوگرم
سرکه
۱۰۰ گرم
آب
۲ لیوان
طرز تهیه
شربت سکنجبین باخاکشیر
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
برای تهیه این شربت باید خاکشیر ها را بشورید و به همراه یک لیوان آب آن ها را به شربت سکنجبین تان اضافه کنید و هم بزنید.
۲
زعفران را دم کنید و از آن حدود یک یا دو قاشق به شربت اضافه کنید. هم بزنید و مزه آن را بچشید در صورت نیاز به آن کمی شکر اضافه کنید.
۳
در آخر برای طعم دهی بیشتر و همچنین دادن عطر بهتر به شربتتان مقدار آب لیمو و گلاب به شربت اضافه کنید. شربت شما حاضر است نوش جان
۴
طرزتهیه شربت سکنجبین
شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود . نعناها را هم خوب بشویید و بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود.سرکه را هم کم کم اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید سپس آن را از صافی رد کنید و بعد ازسرد شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید.
سایر نکات
شربت سکنجبین باخاکشیر
نعناع تازه 150 گرم
شکر 1 کیلوگرم
سرکه 100 گرم
آب 2 لیوان
عکس و تصاویر ارسالی از شربت سکنجبین باخاکشیر
نظرات دستور پخت
شربت سکنجبین باخاکشیر
دستورپخت های پیشنهادی
سرکه انگبین (سکنجبین عسلی)
شربت سکنجبین
شربت آبلیمو
شربت خیار
ژله خاکشیر
شربت ژله ای
عکس های مرتبط
