![عکس نان ارده و گردو](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2018/05/28/b87787844fe7cf9338d91c5783e0fd4cpr3CyASbfbyxOO9V0.jpg)
نان ارده و گردو
۷ خرداد ۹۷
سلام به دوستای عزیزم . اینم نون خیلیی خوشگل من که طعمش بی نظیره ⚘ از اونجایی که میدونم مامان عزیزم همیشه به کارای من و شما دوستای عزیزم سر میزنن میخوام بگم مامان مهربونم فرشته یِ من، تولدت مبارک بهترینم با تمام وجودم دوستت دارم 😘😘😘😘😘😘😘😘
Chef
ما اومدیم با ی نان فوق العاده خوشمزه . حتما امتحان کنید ⚘🍃
نان ارده و گردو :
کره ۵۰ گرم
آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه یک و نیم ق غ
شکر ۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند به مقدار لازم برای تزیین
مواد میانی :
ارده ۳ ق غ
شکر نصف پیمانه
کره نرم شده ۵۰ گرم
گردوی خرد شده نصف پیمانه
طرز تهیه :
ابتدا خمیرمایه و یک ق غ شکر رو داخل یک پیمانه شیر ولرم میریزیم و روش رو با پارچه میپوشونیم و ۱۰ دقیقه صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل بیاد . بعد از ۱۰ دقیقه داخل یک ظرف تخم مرغ و شکر و کره نرم شده رو باهم مخلوط کنید و بعد بهش خمیرمایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش ۵۰۰ گرم ارد رو که الک کردید اضافه کنید و هم بزنید باید تا جایی ارد اضافه بشه ک دیگه به دست نچسبه و بعد خمیر رو خوب ورز بدید تا کاملا نرم بشه و بعد روش رو بپوشونید و اجازه بدید خمیر یک ساعت در دمای محیط استراحت کنه تا حجمش دوبرابر بشه . بعد از یک ساعت خمیر رو خور ورز بدید تا پفش بخوابه . و بعد با وردنه خمیر رو باز کنید و از مواد میانی(مخلوط ارده و شکر و کره نرم شده و گردوی خرد شده) روش بریزید و هرمدلی ک دوست دارین خمیر رو بپیچید . و بعد داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه قرار بدید و وقتی نان کاملا خنک شد روش پودر قند الک کنید.
Chef
ما اومدیم با ی نان فوق العاده خوشمزه . حتما امتحان کنید ⚘🍃
نان ارده و گردو :
کره ۵۰ گرم
آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه یک و نیم ق غ
شکر ۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند به مقدار لازم برای تزیین
مواد میانی :
ارده ۳ ق غ
شکر نصف پیمانه
کره نرم شده ۵۰ گرم
گردوی خرد شده نصف پیمانه
طرز تهیه :
ابتدا خمیرمایه و یک ق غ شکر رو داخل یک پیمانه شیر ولرم میریزیم و روش رو با پارچه میپوشونیم و ۱۰ دقیقه صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل بیاد . بعد از ۱۰ دقیقه داخل یک ظرف تخم مرغ و شکر و کره نرم شده رو باهم مخلوط کنید و بعد بهش خمیرمایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش ۵۰۰ گرم ارد رو که الک کردید اضافه کنید و هم بزنید باید تا جایی ارد اضافه بشه ک دیگه به دست نچسبه و بعد خمیر رو خوب ورز بدید تا کاملا نرم بشه و بعد روش رو بپوشونید و اجازه بدید خمیر یک ساعت در دمای محیط استراحت کنه تا حجمش دوبرابر بشه . بعد از یک ساعت خمیر رو خور ورز بدید تا پفش بخوابه . و بعد با وردنه خمیر رو باز کنید و از مواد میانی(مخلوط ارده و شکر و کره نرم شده و گردوی خرد شده) روش بریزید و هرمدلی ک دوست دارین خمیر رو بپیچید . و بعد داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه قرار بدید و وقتی نان کاملا خنک شد روش پودر قند الک کنید.
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![نان ارده و گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/05/29/36f96329d6cfa827eaf5339c565b8e74IFmpW7odGNH2fJaC.jpg)
نان ارده و گردو
![نان ارده و گردو (آچما)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/10/05/fa3d16702c1e8a64ad55225e868b519aBoxEeRF0LxUpIKhe.jpg)
نان ارده و گردو (آچما)
![نان اردک](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/16/al5elinp5a25h4nhqpkd50usfk41odriT3wLO0TBgtmDASLq.jpg)
نان اردک
![کیک ارده و گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/12/10/e8118f3b3e19787827bed0ef0b4bd087DqxSVesHhfo1aOE1.jpg)
کیک ارده و گردو
![گرده نان محلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/06/22/b2d4efa55679bf7f34bb57cd2b38f633chnZWl0MMnkMVK1A.jpg)
گرده نان محلی
![نان خرما و ارده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/09/17/e259836ff540120ebe5f39c5ea06ebbd8mreyo6nNsh8QgHW.jpg)
نان خرما و ارده
عکس های مرتبط