جزء شیرینی هاس که کسانی که کربلا رفتن و مهمان عراقی ها بودن حتما طعمش رو چشیدن چون اونها سر سفره همیشه شعریه رو دارن....
آب رو اجاق بزارید که بجوشه بعد رشته هارو(رشته ورمیشل البته میشه از رشته ماکارانی هم استفاده کنید) کامل خورد کنید، آب که جوشید آبکش رو تو ظرفشویی آماده کنید بعد رشته هارو بریزید 20 ثانیه مرتب هم بزنید و سریع آبکش کنید و با آب سرد بشورید...
بعد تو همون قابلمه یکم روغن بریزید به اندازه ورمیشل شکر بریز هل و گلاب و زعفرون و هم اضافه کنید و قشنگ هم بزنید تا شیره بشه بعد رشته هارو توش بریزید هم بزنید و بزارید دم بکشه
مثل دم پخت اول شعله یکم زیاد باشه آبش که رفت بعد زیرش رو کم کنید...
فقط مواظب باشید نسوزه...