
کباب تابه ای
۲۹ شهریور ۹۷
من دستور این کباب رو از الهام جون گرفتم که گفته بودن متفاوته طعمش عالی بود حالا قضاوت متفاوت بودنش با شما...
گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و زعفران دم کرده و تخم مرغ و آرد نمک فلفل زردچوبه رو با هم مخلوط میکنیم ورز میدیم بعد کف تابه دو طرفه روغن زده پهن میکنیم بعد که گوشت خودش رو گرفت با چاقو تیز برش میدیم و بر میگردونیم بعد از سرخ شدن هر دو طرف ( حواستون باشه که زیاد رو حرارت نمونه که طعمش رو از دست میده و خشک میشه ) موقع سرو سس که مخلوط عصاره گوشت و زعفران و آبلیمو و کره آب کرده ست روش میدیم
طعمش با این سس بی نظیره نوش جان
گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و زعفران دم کرده و تخم مرغ و آرد نمک فلفل زردچوبه رو با هم مخلوط میکنیم ورز میدیم بعد کف تابه دو طرفه روغن زده پهن میکنیم بعد که گوشت خودش رو گرفت با چاقو تیز برش میدیم و بر میگردونیم بعد از سرخ شدن هر دو طرف ( حواستون باشه که زیاد رو حرارت نمونه که طعمش رو از دست میده و خشک میشه ) موقع سرو سس که مخلوط عصاره گوشت و زعفران و آبلیمو و کره آب کرده ست روش میدیم
طعمش با این سس بی نظیره نوش جان
...
نظرات دستور پخت
کباب تابه ای
۰
خانه کیک
ممنون از لطف بی شمار همه دوستان گلم در اولین فرصت بهتون سر میزنم دوست جونیا :*
۲۹ شهریور ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مهراگین
عالیه عزیزم خوش حال میشم از کار جدیدم دیدن کنی😗😙😚
۲۹ شهریور ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
❤مهـMAHTABـتاب❤
عالیـــــــ
ممنون میشم به پیج منم سر بزنیـــد
ممنون میشم به پیج منم سر بزنیـــد
۲۹ شهریور ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
