کباب تابه ای | سرآشپز پاپیون
عکس کباب تابه ای
خانه کیک
خانه کیک
۱۴
۳۱۹

کباب تابه ای

۲۹ شهریور ۹۷
من دستور این کباب رو از الهام جون گرفتم که گفته بودن متفاوته طعمش عالی بود حالا قضاوت متفاوت بودنش با شما...
گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و زعفران دم کرده و تخم مرغ و آرد نمک فلفل زردچوبه رو با هم مخلوط میکنیم ورز میدیم بعد کف تابه دو طرفه روغن زده پهن میکنیم بعد که گوشت خودش رو گرفت با چاقو تیز برش میدیم و بر میگردونیم بعد از سرخ شدن هر دو طرف ( حواستون باشه که زیاد رو حرارت نمونه که طعمش رو از دست میده و خشک میشه ) موقع سرو سس که مخلوط عصاره گوشت و زعفران و آبلیمو و کره آب کرده ست روش میدیم
طعمش با این سس بی نظیره نوش جان
...
نظرات
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق آشپزی هستم به قول پسرم باعشق آشپزی میکنم به غیراز یک دوره یک روزه شیرینی پزی هیچ دوره دیگه ای ندیدم....
کارام دیزاین کیک و شیرینی و غذا ممنون از لایک و کامنت های قشنگتون ادرس اینستاگرام melikacko دوستون دارم یه عالمه
فاطمه بانو 18ساله😌😌 مامان حسن اقا👶👶 اللهم عجل الولیک الفرج...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستانی که فالو کردم لطفا فالو کنن لطفا آقایون فالو نکنن 👌😡👊 ۹۷/۹/۱۲ آقایون لطفا با اسم خانم وارد پاپیون نشین