سلامم به عشقای خودمم
اینم از اموزش گل شکلاتی که قولشو داده بودم
خیلی راحته اگه سوالی پیش اومد براتون حتما بهم بگین

اول از همه یه بشقاب (جنسش فرقی نداره) رو 20 دقیقه بزارین تو فریزر تا یخ بشه  جایگزین میز یخ  رو داره .
شکلات ها رو به روشن بن مارین ذوب کنین بدون خامه و روغن
روی کاغذ روغنی شکل 5 گلبرگ رو بکشین تا اندازه های گلبرک به یک شکل باشه و با قاشق شکلات ها رو روی گلبرگ ها بریزید تا شکلات شکل گلبرگ بشه 
کاغذ روغنی رو 2 دقیقه دورن فریزر بزارین تا گلبرگ ها خودشو بگیره
من کاغذ روغنی رو به صورت انحنا دار گذاشتم تا گلبرگام یکم منحنی بشن ...
بعد از 5 دقیقه با  رنگ خوراکی طلایی که حلالش روغن خوراکیه با فرچه مخصوص روی گلبرگ ها  رنگ امیزی کنین ...و دوباره دو دقیقه فریز کنین
بشقابی که گذاشتین یخ کنه رو از فریزر در بیارین یه کاغذ روغنی کوچیک بزارین رو بشقاب و یه قاشق شکلات مذاب بریزین روش
این مرحله رو باید زود انجام بدین
گلبرگ ها رو از کاغذ روغنی جدا کنین و با یکم فاصله از بشقاب به شکلات مذاب بچسبونین یه تکیه گاه قرار بدین براش تا به مرکز وصل بشه
بشقاب سرد باعث میشه شکلات زود سفت بشه
به همین ترتیب 5 گلبرگ رو به مرکز وصل کنین
اگه انتهای کار مرکز گل سفت شد یکم شکلات مذاب بریزین مرکز  و کارو ادامه بدین
و در نهایت شکلات چیپسی رو به عنوان پرچم گل  روی مرکز بریزین و بزارین فریزر
این شکلات رو نمیشه  زیاد بیرون نگه داشت
اگه برای تزیین کیک میخواین بعد این که دیزاین کیک رو انجام دادین تا اخرین لحظه کیک رو دورن یخچال نگهداری کنین