سلام دوستان وهمراهان عزیزو همیشگی بعدازظهر زیبای پاییزیتون بخیروشادی😍امیدوارم شادوسلامت باشین😊من رب گوجه به این روش درست میکنم گوجه ها رو میشورم وچهارقاچ میکنم ولابه لاش نمک میزنم ومیریزم توی پلاستیکهای بزرگ ودو روز توی آفتاب میزارم وبعد از اون آبی که گوجه پس داده رو دور میریزم وگوجه ها رو چنگ میزنم واز صافی رد میکنم وروی حرارت میزارم تا زمانی که غلیظ شد ودر آخر اگر نمک لازم باشه اضافه میکنم ومقداری فلفل وبعد از سرد شدن توی شیشه میریزم وروی رب را کمی روغن مایع میریزم ودرب شیشه رو محکم میبندم ودرجای خنک وتاریک نگهداری میکنم وبه مدت یک سال بدون اینکه خراب بشه ویا تغییر رنگ بده استفاده میکنم☺
تقدیم نگاه مهربانتان😍
14/7/97