سلام دوستان نازنینم
این هویج پلوی خوشمزه ی ماست که کنارش لوگوی گوگولی خودمو زدم
بالاخره یه لوگو برای خودم ساختم که دوسش دارم و ازش رو نمایی کردم
نظر شما چیه ؟ لوگوی جدیدم چطوره؟ صادقانه جواب بدین

اینم دستور هویج پلوی خوشمزه:

#هویج_پلو
هویج پلو با گوشت چرخ کرده

مواد لازم برای دو نفر :
برنج ۱.۵ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
هویج سه عدد درشت
زرشک نصف پیمانه
زعفران دم کرده به میزان لازم
نمک و ادویه( زردچوبه،ادویه پلویی) به میزان لازم
کره ۵۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
شکر یک قاشق

طرز تهیه :

برنج را جداگانه به صورت کته یا آبکش میپزیم
هویج ها رو درشت رنده میکنیم و با کره سرخ میکنیم تا پخته شود در آخر زرشک ، شکر و زعفران را به آن اضافه میکنیم و کمی تفت می دهیم
پیاز را ریز و یا رنده میکنیم و در روغن تفت میدهیم تا کمی سرخ شود سپس ادویه و گوشت و نمک را اضافه کرده شعله را کم میکنیم تا گوشت پخته شود .
بعد از اینکه برنج پخته شد مواد را روی برنج تزئین میکنیم و نوش جان 😋

🔅میتوانید مواد را لا به لای برنج بدهید و دم کنید و یا جداگانه روی برنج بریزید