🌾گمنه ، نوعی از پلو هست که با گندم آماده میشه، در واقع گمنه همون بلغور گندم هست .

😃در قومیت های مختلف و شهرهای مختلف این پلو اسمهای دیگه و دستور طبخ متفاوتی داره مثلا در بوشهر به این پلو لیلک میگن . ما بختیاریا گمنه میگیم و...

😊یادمه در برنامه (به خانه برمیگردیم) خانوم آشپز میگفتن این غذا برای کشور ترکیه س که از همین تریبون اعلام میکنم ؛

🎤این غذا در فلات ایران قدمت چند صد ساله داره و جز میراث فرهنگی (غذایی) ماست .

😋درضمن این پلو فوق العاده خوشمزه است 😋

🌸🌸نوش جان همگی باشه ان شاالله 🌸🌸