با دستور دوست عزیز پاپیونی صاحبه درست کردم#بازم کار اولم بود# خوشمزه اس امتحان کنید#
شیر1 ونیم لیوان
شکر نصف لیوان
شکلات تخته ای 200 گرم
خامه صبحانه 200 گرم
وانیل نوک قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری
#ابتدا پودر ژلاتین با سه چهارم لیوان آب بنماری میکنیم روی حرارت کتری میگذاریم#
#در ظرف دیگه شکر و شیر و شکلات روی حرارت میگذاریم تا شکر و شکلات حل شوند#
سپس خامه را اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد یکدست شود و شعله را خاموش میکنیم#
ژلاتین اب شده را به مواد اضافه کرده ..وانیل هم اضافه میکنیم و هم میزنیم#سپس مواد را الک کرده و داخل قالب از قبل چرب شده میریزیم و به مدت 5 ساعت داخل یخچال گذاشته تا سفت شود و ببندد#
موس شکلاتی# خامه صبحانه#شیر#وانیل#شکلات تخته ای#شکر#ژلاتین#موس#دسر#شکلات#لاهیجان#