سینه مرغ رو چرخ کرده باپیاز رنده شده و سیر رنده شده همراه یک عد تخم مرغ ودو قاشق سوپ خوری آرد سوخاری و زرد چونه و یک قاشق زعفران وفلفل سیاه و کمی سبزی معطرخشک خوب مخلوط کرده روی یک عدد پلاستیک فریزر پهن کرده دو هویج اول رول قرار داد وبه کمک پلاستیک فریزر رول کرده ودر ماهی تابه سرخ بشه خوب سرخ شد سس که شامل پیاز مقدار هویج وجعفری و کمی فلفل دلمه تفت داد در ماهی تابه رولت افزودم و یک ساعت با حرارت ملایم پخته شد من خودم دوست داشتم سپاسگزارم دوستانه با محبتم