عکس فرنی

فرنی

۲۹ دی ۹۷
#فرني
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
سلام سلام خوبين خوشين احوالتون چه كارا ميكنين
اميدوارم هواي دلتون مثل بخاري خونه هاتون گرم گرم باشه روز خوبي رو تا الان پشت سر گذاشته باشين
بچه ها از اونجايي كه فندوق من از شير من تغذيه ميكنه و من هم بايد همه جوره به خودم برسم تا ساميار هم سير بشه هم وزن گيري خوبي داشته باشه
يك روز در ميون فرني ميخورم
ميخوام از معجزه زيره سياه بهتون بگم كه فوق العاده تو افزايش شير تاثير داره
فرني رو با شير گار تازه درست كنين و به اندازه نصف قاشق چايخوري توش زيره كوبيده شده بريزين و بعد نوش جان كنين
واقعا معجزه ميكنه و شيرتون خيلي زياد ميشه
در مورد خواص زيره سياه براتون چند نكته نوشتم كه از اين ادويه پرخاصيت غافل نشيد... 👇👇👇
طبع‌ زيره‌ سياه‌ خيلي‌ گرم‌ و خشک‌ است‌. زيره‌ سياه‌ داراي‌ خواص‌ مدر، بادشکن‌، مقوي‌، زيادکننده‌ شير، قاعده‌آور، نيرودهنده‌، ضد کرم‌، هضم‌ کننده‌، ضد تشنج‌، قابض‌، معرق‌، مقوي‌ معده‌، قاطع‌ اسپرم‌ است‌. زيره‌ سياه‌ در موارد بلع‌ هوا، نفخ‌ شکم‌، برطرف‌ کردن‌ سوءهاضمه‌، تسهيل‌ هضم‌ غذا، دل‌ پيچه‌ کودکان‌، انگل‌ معده‌ و روده‌، دفع‌ بادهاي‌ کليه‌ و مثانه‌، تنگي ‌نفس‌، خفقان‌ سرد، سکسکه‌ نفخي‌، استسقاء به‌کار مي‌رود.

زيره‌ سیاه يک‌ داروي‌ سنتي‌ براي‌ رفع‌ سوءهاضمه‌ خصوصاً نفخ‌ شکم‌ است‌. خوردن‌ زيره‌ سیاه يا روغن‌ آن‌ در رفع‌ سوءهاضمه‌ و دل‌ دردهاي‌ کودکان‌ مفيد است‌. زيره‌ سیاه داراي‌ خاصيت‌ ضدگرفتگي‌ دارد و براي‌ رفع‌ گرفتگي‌هاي‌ دوران‌ قاعدگي‌مفيد است‌.
#فرني #دسرخانگی #دسر
طرز تهيه در كامنت اول
‍ فرني فریبا پز



من براي درست كردن فرني از آرد برنج استفاده مي كنم.
به ازاي هر ليوان سر خالي شير، يك قاشق سر پر آرد برنج و يك قاشق و نيم، شكر و كمي آب رو با هم مخلوط مي كنم.
آرد برنج و شكر رو در مخلوط شير سرد و آب حل مي كنم و ميگذارم روي شعله و مرتب هم مي زنم كه آرد گلوله گلوله نشه.
يه كم كه غليظ شد و به اصطلاح قوام لازم رو پيدا كرد بهش وانيل و هل اضافه مي كنم.
بعد هم تو كاسه مي ريزم تا سرد بشه و يه كم خودش رو بگيره 😁! ميشه توي فرني گلاب هم ريخت.
با اضافه كردن كمي پودر كاكائو ، فرني شكلاتي و با اضافه كردن كمي زعفران دم كرده، فرني زعفروني خواهيد داشت.

...