دوستت دارم هایت را بگو ...
تو اگر نیازِ گفتن نداری
من
سخت محتاجِ شنیدنم...

#لیلا_مقربی

#کیک_ساچر😍به به جااان😋😋😋😋
من بعد از سرد شدن کیک برش زدم بینش خامه فرم گرفته نسکافه ای زدم و سطح روش و دیواره هاش رو یه لایه نازک خامه و شکلات رنده شده زدم
جاتون خالی😘

مواد لازم:

آرد 2 لیوان
شیر 1 لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
پودرقند 1 و نیم لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان
نسکافه فوری یک ق غ خوری،قابل حذفم هست
بکینگ پودر 2 و نیم ق چ خوری
نمک یک پنس
جوش شیرین نصف ق چ خوری
وانیل نصف ق چ خوری

ابتدا فر را روشن میکنیم
مواد خشک را داخل کاسه ی گودی باهم سه بار الک میکنیم که خوب مخلوط و یکدست شن
بعد وسطشونو گود میکنیم و مواد تر رو که شامل تخم مرغ و شیر و روغن هست رو اضافه میکنیم
وانیل رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و با یه قاشق چوبی به آرومی هم میزنیم
بعد همزن رو روی دور کند میزاریم و مواد و باهم مخلوط میکنیم که یکدست شن به مدت 2 دقیقه
در همین حین آب جوش رو همینطور که همزن روشنه کم کم اضافه میکنیم
اگر مایعتون خیلی شل بود مشکلی نیست،قالبو چرب کنین و مایه رو داخلش بریزین و بزارین توی فر

به مدت40 دقیقه با دمای170 درجه

اگر خلال دندون زدین و دیدین که وسطش یکم خامه،5 دقیقه ای آخر گریل رو روشن کنید

دستور از استاد سلیمانی