قهوه خوشمزست...
خوشمزگی اش به تلخ بودنشه
وقتی می خوریم تلخی اش را تحویل نمی گیریم اما می گوییم چسبید
زندگی روزهای تلخش بد نیست تلخی اش را تحویل نگیر
بخند و بگو عجب طعمی!
.
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه،خدا حفظمون کنه هممون رو....
.
عاشقان طعم قهوه از تیرامیسوجان غافل نشید،نتیجه زحمات منو پسرجانم مخصوصا تو تزئینش خیلی کمکم کرد😆😍😊
تزئینشو بخاطره بیسکو تارت های ویتانا خیلی دوست دارم
اینم دستورش خدمت شما عزیزان

#تیرامیسو #دسر #خوشمزه #ایتالیایی #ویتانا
.
دستور تیرامیسو:پنیر ماسکارپونه یا پنیرخامه ای کم نمک نصف پیمانه یا کمی بیشتر بستگی داره که شما چقد طعم پنیر رو تو دسرتون دوست دارید.من یک بسته دویست گرمی ماسکارپونه زدم
خامه شیرین قنادی یک پیمانه(میتونید از خامه صبحانه با مخلوط پودر خامه و شیرعسلی استفاده کنید ولی خامه قنادی چون شیرینه و آماده کارتون راحتتر میشه)
کافی میکس یه بسته تکنفره
پودر کاکائو نصف قاشق چایخوری بجای پودر کاکائو میتونین یک قاشق چایخوری شکلات صبحانه جایگزین کنید.من نوتلا ریختم.
بیسکویت لیدی فینگر یک بسته(از بیسکویت پتی بور هم میشه استفاده کرد)
خامه شیرین قنادی.پنیر خامه ای.و شکلات صبحانه رومخلوط و با همزن بزنید تا فرم بگیره.داخل یخچال بزارید و کافی میکس رو با شیر ولرم یا آب حل کنید(میتونید قهوه دم کنید)
بیسکویت هارو داخل کافی میکس بزنید سریع خارج کنید و در ظرف بچینید بیشتر از یک یا دوثانیه بمونه له میشه ترجیحا یکطرفش رو خیس کنید و تو ظرف بچینید یک ردیف بیسکویت یک ردیف مواد ادامه بدید تا بیسکویت تموم بشه و در آخر روی تیرامیسو پودر کاکائو الک کنید و با تکه های شکلات تزیین کنید میتونید برای تزیین از خامه فرم گرفته هم استفاده کنید بسته به سلیقه خودتون شکوفه بزنید😊
تو دستور اوریجنال تیرامیسو زرده تخم مرغ داره که من بسته به ذائقه خودم حذفش کردم.🙈