
سارا اکبری
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد

کیک شکلاتی
۵ دی ۹۹
درودها😍 امیدوارم شبتون پراز آرامش باشه🌺☘
.
آیا شما کیک شکلاتی دوست دارید؟؟😍😁
این کیک شکلاتی خوشمزه با دستورش تقدیم نگاه پرمهرتون شیرین کام باشید♥
#کیک_شکلاتی
.
سه عدد تخممرغ رو با یک پیمانه شکر و کمی وانیل حسابی با همزن مخلوط کنید.
دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو دو قاشق چایخوری
بکینگ پودر و دوپیمانه آرد رو باهم مخلوط و
الک کنید و کنار بزارید.یک پیمانه شیر و سه چهارم روغن مایع به تخممرغ و شکرتون اضافه
کنید کمی مخلوط و بعد مواد خشک رو اضافه
کنید هم بزنید و مقداری شکلات چیپسی داخل
مایع کیک بریزید و مخلوط کنید.
در فر بمدت بیست دقیقه دمای صدوهفتادوپنج( به دمای فرتون بستگی داره)
.
آیا شما کیک شکلاتی دوست دارید؟؟😍😁
این کیک شکلاتی خوشمزه با دستورش تقدیم نگاه پرمهرتون شیرین کام باشید♥
#کیک_شکلاتی
.
سه عدد تخممرغ رو با یک پیمانه شکر و کمی وانیل حسابی با همزن مخلوط کنید.
دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو دو قاشق چایخوری
بکینگ پودر و دوپیمانه آرد رو باهم مخلوط و
الک کنید و کنار بزارید.یک پیمانه شیر و سه چهارم روغن مایع به تخممرغ و شکرتون اضافه
کنید کمی مخلوط و بعد مواد خشک رو اضافه
کنید هم بزنید و مقداری شکلات چیپسی داخل
مایع کیک بریزید و مخلوط کنید.
در فر بمدت بیست دقیقه دمای صدوهفتادوپنج( به دمای فرتون بستگی داره)
...

وافل
۱۸ آذر ۹۹
سلام دوستای گلم عصرتون بخیر
.
من عاشقه وافل درست کردم حس خوبی بهم میده البته نه اون حسی که درست کردنه پنکیک بهم میده😂
.
با دستور تقدیم نگاه پراز مهرتون
.
وافل
آرد دو پیمانه
تخم مرغ دو عدد
کره ذوب شده یک سوم پیمانه
شیر یکو نیم پیمانه یا کمی کمتر
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
شکر دو قاشق سوپخوری
نمک یک پنس
همه مواد خشک رو مخلوط کنید و کنار بزارید
تخممرغ هارو داخل ظرفی بشکنید و حسابی مخلوط کنید
کره و شیر رو به تخممرغ اضافه و همبزنید بعد این مخلوط رو به مواد خشک اضافه کنید و با قاشق چوبی همبزنید تا مواد یکدست بشن
دستگاه رو روشن کنید تا گرم بشه با ملاقه مواد رو داخل دستگاه بریزید تا پخته بشن
می تونید از قالب سیلیکون هم استفاده کنید و وافل رو داخل فر بپزید
با شکلات،کرم لوتوس،عسل...تزیین و نوش جان کنید😊
.
پ.ن:با دستورهای دیگه هم درست میشه که من این دستور رو انتخاب کردم.
.
من عاشقه وافل درست کردم حس خوبی بهم میده البته نه اون حسی که درست کردنه پنکیک بهم میده😂
.
با دستور تقدیم نگاه پراز مهرتون
.
وافل
آرد دو پیمانه
تخم مرغ دو عدد
کره ذوب شده یک سوم پیمانه
شیر یکو نیم پیمانه یا کمی کمتر
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
شکر دو قاشق سوپخوری
نمک یک پنس
همه مواد خشک رو مخلوط کنید و کنار بزارید
تخممرغ هارو داخل ظرفی بشکنید و حسابی مخلوط کنید
کره و شیر رو به تخممرغ اضافه و همبزنید بعد این مخلوط رو به مواد خشک اضافه کنید و با قاشق چوبی همبزنید تا مواد یکدست بشن
دستگاه رو روشن کنید تا گرم بشه با ملاقه مواد رو داخل دستگاه بریزید تا پخته بشن
می تونید از قالب سیلیکون هم استفاده کنید و وافل رو داخل فر بپزید
با شکلات،کرم لوتوس،عسل...تزیین و نوش جان کنید😊
.
پ.ن:با دستورهای دیگه هم درست میشه که من این دستور رو انتخاب کردم.
...

پنکیک
۳۰ مهر ۹۹
دیروز به تاریخ پیوست
فردا هم یک رازه...
اما امروز یک هدیه اس.♥🌺
.
Joined history yesterday, tomorrow is a secret ... but today is a gift.
فردا هم یک رازه...
اما امروز یک هدیه اس.♥🌺
.
Joined history yesterday, tomorrow is a secret ... but today is a gift.
...

چیزکیک یخچالی لوتوس
۲۹ مهر ۹۹
فرقی نمی کند
اول هفته باشد ،وسط هفته یا آخرش
مثلا غروب جمعه باشد یا صبح شنبه
یا بعد از ظهر سه شنبه …
در نهایت
برای خوب بودن حالت
باید یک تفریح داشته باشی.
آره منظورم اینه که یه سرگرمی داشته باشی
از خودت بپرس الان چی می تونه حالت رو خوب کنه
کتاب خوندن؟فیلم دیدن؟قدم زدن؟موزیک گوش کردن؟ آشپزی کردن؟ شایدم خوردن دسر مورد علاقه ات....😋
فقط کافیه انتخابش کنی پس برو تو کارش...😉🙂
.
سلام دوستانم عصر پاییزیتون بخیر🍁😊
این چیزکیک تقدیم نگاه پرمهرتون🍀
#چیزکیک_یخچالی
#چیزکیک_لوتوس
.
چیزکیک یخچالی لوتوس
پایه چیزکیک میتونه انواع بیسکویت های بدون کرم چای باشه یا اینکه کیکای خوشمزه...(بیست عدد بیسکوییت لوتوس(یا پتی بور یا دایجستیو) رو آسیاب کنید و پودرشو با کره ذوب شده مخلوط وکف قالب کمربندی منسجم کنید) برای لایه وسط
یک بسته پنیرماسکارپونه و صد گرم خامه شیرین قنادی اگه دوست دارید مقداری رنگ یا
اسانس وانیل یا میوه،و یک قاشق سوپخوری ژلاتین بن ماری شده همه مخلوط میشن منتها اول پنیر و خامه
رو با همزن بزنید بعد ژلاتین خنک رو بع مواد اضاف و دوباره مخلوط کنیدرو کیک یا بیسکویتتون بریزید و بمدت چهار ساعت
داخل یخچال بزارید بعد باهر چی دوست داشتین تزئین کنید ژله،سس شکلات،میوه.نوتلا.سس کارامل....من با کره لوتوس چیزکیکم رو کاور کردم.🙂
.
پ.ن:بجای پنیرماسکارپونه از پنیر لبنه کم نمک و بجای خامه قنادی از خامه پاکتی صورتی با مخلوط شیرعسل استفاده کنید😊👍
.
.
.
اول هفته باشد ،وسط هفته یا آخرش
مثلا غروب جمعه باشد یا صبح شنبه
یا بعد از ظهر سه شنبه …
در نهایت
برای خوب بودن حالت
باید یک تفریح داشته باشی.
آره منظورم اینه که یه سرگرمی داشته باشی
از خودت بپرس الان چی می تونه حالت رو خوب کنه
کتاب خوندن؟فیلم دیدن؟قدم زدن؟موزیک گوش کردن؟ آشپزی کردن؟ شایدم خوردن دسر مورد علاقه ات....😋
فقط کافیه انتخابش کنی پس برو تو کارش...😉🙂
.
سلام دوستانم عصر پاییزیتون بخیر🍁😊
این چیزکیک تقدیم نگاه پرمهرتون🍀
#چیزکیک_یخچالی
#چیزکیک_لوتوس
.
چیزکیک یخچالی لوتوس
پایه چیزکیک میتونه انواع بیسکویت های بدون کرم چای باشه یا اینکه کیکای خوشمزه...(بیست عدد بیسکوییت لوتوس(یا پتی بور یا دایجستیو) رو آسیاب کنید و پودرشو با کره ذوب شده مخلوط وکف قالب کمربندی منسجم کنید) برای لایه وسط
یک بسته پنیرماسکارپونه و صد گرم خامه شیرین قنادی اگه دوست دارید مقداری رنگ یا
اسانس وانیل یا میوه،و یک قاشق سوپخوری ژلاتین بن ماری شده همه مخلوط میشن منتها اول پنیر و خامه
رو با همزن بزنید بعد ژلاتین خنک رو بع مواد اضاف و دوباره مخلوط کنیدرو کیک یا بیسکویتتون بریزید و بمدت چهار ساعت
داخل یخچال بزارید بعد باهر چی دوست داشتین تزئین کنید ژله،سس شکلات،میوه.نوتلا.سس کارامل....من با کره لوتوس چیزکیکم رو کاور کردم.🙂
.
پ.ن:بجای پنیرماسکارپونه از پنیر لبنه کم نمک و بجای خامه قنادی از خامه پاکتی صورتی با مخلوط شیرعسل استفاده کنید😊👍
.
.
.
...

کیک شکلاتی
۱۱ تیر ۹۹
به زندگیت نمیتونی روزهای
بیشتری اضافه کنی...
اما به روزهات میتونی زندگی
بیشتری ببخشی...
.
سلام به همگی امیدوارم حالتون خوب باشه به لطف خدای بزرگ💚🌺
.
خب سوال اینه:
آیا شما هم کیک شکلاتی دوست دارید؟؟؟؟
.
#چاکلت_کیک
.
سه عدد تخممرغ رو با یک پیمانه شکر و کمی وانیل حسابی با همزن مخلوط کنید.
دو قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر و دوپیمانه آرد رو باهم مخلوط و
الک کنید و کنار بزارید.یک پیمانه شیر و سه چهارم روغن مایع به تخممرغ و شکرتون اضاف
کنید کمی مخلوط و بعد مواد خشک رو اضافه
کنید همبزنید و مقداری شکلات چیپسی داخل
مایع کیک بریزید وبا قاشق چوبی هم بزنید
در فر بمدت سی و پنج دقیقه دمای صدوهفتادوپنج( به دمای فرتون بستگی داره)
.
من دو قاشق نسکویئک هم به موادم اضافه کردم.
.
بیشتری اضافه کنی...
اما به روزهات میتونی زندگی
بیشتری ببخشی...
.
سلام به همگی امیدوارم حالتون خوب باشه به لطف خدای بزرگ💚🌺
.
خب سوال اینه:
آیا شما هم کیک شکلاتی دوست دارید؟؟؟؟
.
#چاکلت_کیک
.
سه عدد تخممرغ رو با یک پیمانه شکر و کمی وانیل حسابی با همزن مخلوط کنید.
دو قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر و دوپیمانه آرد رو باهم مخلوط و
الک کنید و کنار بزارید.یک پیمانه شیر و سه چهارم روغن مایع به تخممرغ و شکرتون اضاف
کنید کمی مخلوط و بعد مواد خشک رو اضافه
کنید همبزنید و مقداری شکلات چیپسی داخل
مایع کیک بریزید وبا قاشق چوبی هم بزنید
در فر بمدت سی و پنج دقیقه دمای صدوهفتادوپنج( به دمای فرتون بستگی داره)
.
من دو قاشق نسکویئک هم به موادم اضافه کردم.
.
...

نیویورک چیزکیک
۳۰ خرداد ۹۹
این مهم نیست که کی به تو صدمه زده،
یا تورو شکسته، مهم اینه که کی باعث شده دوباره لبخند بزنی😊😍
.
سلام مهربونا امیدوارم که حالتون خوب باشه به لطف خدای بزرگ💚♥
.
خب معرفی میکنم ایشون نیویورک چیزکیک هستن
با یه مزه خامه ای پنیریه لطیف و بهشتی😂😉
دستورشم میزارم و پیشنهادم بهتون اینه که حتما تایم بزارید و درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید👌🏼😊
.
#نیویورک_چیزکیک
بیسکوییت پودر شده 250 گرم
کره 90گرم
پنیرخامه ای 400گرم
شکر 160گرم
وانیل یک چهارم ق چایخوری
تخممرغ 3 عدد
خامه صبحانه 200گرم
آب لیموترش تازه یک قاشق سوپخوری
ابتدا فر رو با دمای صدوهفتادوپنج گرم کنید قالب موردنظر رو با کاغذ روغنی بپوشانید.کره ذوب شده رو با پودر بیسکوییت مخلوط و کف قالبتون پرس کنید و بمدت ده دقیقه داخل فر بپزید.
پنیرخامه ای،خامه،شکر رو با همزن بزنید تا شکر حل شود
سپس تخممرغ هارو دانه دانه اضافه و مخلوط میکنیم
و در آخر آب لیموترش رو اضاف و کاملا مخلوط میکنیم و روی لایه بیسکوییتی میریزیم.داخل ظرفی بزرگتر آبجوش میریزیم و قالب چیزکیک رو داخل ظرف آبجوش میزاریم،و بمدت چهلو پنج دقیقه داخل فر قرار میدیم تا کاملا پخته بشه بعداز پخت بمدت دوتا سه ساعت داخل یخچال میزاریم بعد هم میتونید با میوه تازه، مارمالاد توت فرنگی یا سیروپ کارامل کاور و نوشجان کنید.
.
یا تورو شکسته، مهم اینه که کی باعث شده دوباره لبخند بزنی😊😍
.
سلام مهربونا امیدوارم که حالتون خوب باشه به لطف خدای بزرگ💚♥
.
خب معرفی میکنم ایشون نیویورک چیزکیک هستن
با یه مزه خامه ای پنیریه لطیف و بهشتی😂😉
دستورشم میزارم و پیشنهادم بهتون اینه که حتما تایم بزارید و درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید👌🏼😊
.
#نیویورک_چیزکیک
بیسکوییت پودر شده 250 گرم
کره 90گرم
پنیرخامه ای 400گرم
شکر 160گرم
وانیل یک چهارم ق چایخوری
تخممرغ 3 عدد
خامه صبحانه 200گرم
آب لیموترش تازه یک قاشق سوپخوری
ابتدا فر رو با دمای صدوهفتادوپنج گرم کنید قالب موردنظر رو با کاغذ روغنی بپوشانید.کره ذوب شده رو با پودر بیسکوییت مخلوط و کف قالبتون پرس کنید و بمدت ده دقیقه داخل فر بپزید.
پنیرخامه ای،خامه،شکر رو با همزن بزنید تا شکر حل شود
سپس تخممرغ هارو دانه دانه اضافه و مخلوط میکنیم
و در آخر آب لیموترش رو اضاف و کاملا مخلوط میکنیم و روی لایه بیسکوییتی میریزیم.داخل ظرفی بزرگتر آبجوش میریزیم و قالب چیزکیک رو داخل ظرف آبجوش میزاریم،و بمدت چهلو پنج دقیقه داخل فر قرار میدیم تا کاملا پخته بشه بعداز پخت بمدت دوتا سه ساعت داخل یخچال میزاریم بعد هم میتونید با میوه تازه، مارمالاد توت فرنگی یا سیروپ کارامل کاور و نوشجان کنید.
.
...
دستورپخت های پیشنهادی

خورش شوید خولی

کوکوی پاستا

خورش آلو اسفناج

ویفر خانگی

قطاب یزدی سنتی
