فرقی نمی کند
اول هفته باشد ،وسط هفته یا آخرش
مثلا غروب جمعه باشد یا صبح شنبه
یا بعد از ظهر سه شنبه …
در نهایت
برای خوب بودن حالت
باید یک تفریح داشته باشی.
آره منظورم اینه که یه سرگرمی داشته باشی
از خودت بپرس الان چی می تونه حالت رو خوب کنه
کتاب خوندن؟فیلم دیدن؟قدم زدن؟موزیک گوش کردن؟ آشپزی کردن؟ شایدم خوردن دسر مورد علاقه ات....😋
فقط کافیه انتخابش کنی پس برو تو کارش...😉🙂
.
سلام عزیزانِ دل انگیزم هرجا که هستید شادو سلامت باشید

این چیزکیک تقدیم نگاه پرمهرتون🍀
دستورش رو حتما تایپ میکنم البته چند پست پایین تر هم دستور #چیزکیک هست.

#چیزکیک_یخچالی
#چیزکیک_تافی
.

چیزکیک یخچالی
پایه چیزکیک میتونه انواع بیسکویت های بدون کرم چای باشه یا اینکه کیکای خوشمزه...(بیست عدد بیسکوییت لوتوس(یا پتی بور یا دایجستیو) رو آسیاب کنید و پودرشو با کره ذوب شده مخلوط و‌کف قالب کمربندی منسجم کنید) برای لایه وسط
یک بسته پنیرماسکارپونه و صد گرم خامه شیرین قنادی اگه دوست دارید مقداری رنگ یا
اسانس وانیل یا میوه،و یک قاشق سوپخوری ژلاتین بن ماری شده همه مخلوط میشن منتها اول پنیر و خامه
رو با همزن بزنید بعد ژلاتین خنک رو بع مواد اضاف و دوباره مخلوط کنیدرو کیک یا بیسکویتتون بریزید و بمدت چهار ساعت
داخل یخچال بزارید بعد باهر چی دوست داشتین تزئین کنید ژله،سس شکلات،میوه.نوتلا.سس کارامل....من با سس تافی چیزکیک رو کاور کردم🙂
.
پ.ن:بجای پنیرماسکارپونه از پنیر لبنه کم نمک و بجای خامه قنادی از خامه پاکتی صورتی با مخلوط شیرعسل استفاده کنید😊👍
برای #سس _تافی
یک پیمانه شکر رو روی حرارت متوسط ذوب کنید مراقب باشید نسوزه وقتی شکر ذوب شد دویست گرم خامه صبحانه رو بهش اضاف و همبزنید تا کاملا مخلوط بشه در اخر یک قاشق سوپخوری کره به موادتون اضافه کنید و از روی حرارت بردارید،مناسب برای انواع کیک و چیزکیک...
من چیزکیکم رو با بادوم زمینی و سس بی نظیر تافی کاور کردم
.
.
.
#چیزکیک_یخچالی #چیزکیک_بادام_زمینی
#چیز_کیک
#چیزکیک_لوتوس
#چیزکیک_لذت_اشپزی
#چیزکیک_لوتوس_کارامل
#چیزکیک_لوتوس_لاکچری
#گردو_آمریکایی
#گردو_پکان #چیزکیک_تافی
#سارا_اکبری