سرخ کردن سیب زمینی
سرخ کردن سیب زمینی

اول سیب زمینی ها رو درشت خرد کنیم. بعد آنها رو شسته.
نکته مهم اینکه بیشتر از ۵ دقیقه سیب زمینی ها رو درون آب جوش نباشند وگرنه له می شوند.
روغن که حسابی داغ شد، سیب زمینی ها رو خیلی با حوصله توی روغن می چینیم. نباید روی هم باشند وگرنه خوب سرخ نمی شوند.
آنچه واضح است، این است که از تمام دستورات بر می آید که سیب زمینی را قبل از سرخ کردن، قدری بپزیم. همه راز ترد شدن سیب زمینی سرخ کرده، همین است و بس! اگر سیب زمینی ها را خلالی درون آب جوش بریزیم، ۵ دقیقه کافیه. اگر از اول درسته بذاریم بپزه، ۲۰ دقیه بسه. بقیه کارها، ریزه کاریه

مقالات پیشنهادی
سرخ کردن بادمجان
سرخ کردن بادمجان
چند نکته درباره سیب زمینی
چند نکته درباره سیب زمینی
نگهداری پیاز و سیب زمینی
نگهداری پیاز و سیب زمینی
نکاتی در مورد سرخ کردن غذا
نکاتی در مورد سرخ کردن غذا
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
نکات و روش های صحیح سرخ کردن غذا
نکات و روش های صحیح سرخ کردن غذا
نظرات
۰
♥ღdina∞
سیب زمینی هم بلد نباشیم سرخ کنیم؟😐
۲ هفته پیش
۱
Ghazall
سیبزمینی سرخ کرده راهمه میتونن درست کنن اینو که هیچ بچه قنداقی هم بلده
۲ ماه پیش
۰
مامان امیرعباس
افرین برشما کدبانو ایرانی
۱۱ دی ۹۸
۰
محمد
کسی نکته ای در رابطه با نیم‌پز کردن و سرخ کردنش واسه سیب ویژه داره که استفاده کنیم ؟
۱۸ آبان ۹۸
۲
❥♥Mahshid❥♥
عالی بود من همیشه از این روش استفاده میکنم
۱ مهر ۹۸
۲
❤سرآشپزDINA❤
عالی میشه
۱۴ مرداد ۹۸
۲
اﻓﺴﺎﻧﻪ
ﻣﻦ ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ اﻳﻦ ﺭاﺯ ﺑﻮﺩﻡ, ﻭاااﻳﻴﻴﻴﻴﻲ ﻣﻤﻨﻮﻭﻭﻭﻭﻧﻤﻤﻤﻤﻤﻢ ﻋﺎﺷﺸﻘﻘﺘﺘﻤﻤﻤﻤﻤﻢ
۱۴ خرداد ۹۸
۱
اﻓﺴﺎﻧﻪ
ﻣﻦ ﺧﻴﻠﻲ ﺩﻧﺒﺎﻝ اﻳﻦ ﺭاﺯ ﺑﻮﺩﻡ,ﻭاااﻱ ﻣﻤﻨﻮﻭﻭﻭﻭﻭﻥ ﻋﺎﺷﺸﺸﻘﻘﻘﺘﻤﻤﻤﻤﻤﻤﻢ
۱۴ خرداد ۹۸
۰
Mar¡w
خیلی باسلیقه ای کدبانو ،خیلی خوب درآوردی...👏
۲ خرداد ۹۸
۰
زندگی زیباست
معلومه که خیلی خوش مزه
۵ اسفند ۹۷