سلام دوستان گلم این از ژله تولد گل دخترم یکم توضیح در موردش دادم👇👇
ژله که ژله ابتکاری برشی خودم هست اول من از ماهیتابه گرد فلزی استفاده کردم خیس کردم آبش خالی کردم گذاشتم فریزر بعد دو چون قالبم بزرگ بود 7بسته ژله کنار گذاشتم اول دو بسته ژله آلوئورا رو با دو لیوان سرخالی آب جوش حل کردم گذاشتم رو بخاری کتری که کامل حل بشه بعد شیر که هم دمای محیط شده بود ژله که کامل سرد شد با دو لیوان شیر حل کردم بعد ریختم داخل قالب گذاشتم فریزر یک جعبه خالی ژله گذاشتم زیر قالبم تا ژله آلوئورا هم جای قااب نره بعد حدود نیم ساعت که گرفت قالب بیرون آوردم با یک کارد که میزدم داخل اب یخ شکل دو قلب برش زدم بعد ژله داخل قلب رو خالی کردم اروم که ژله خراب نشه بعد دو تا روبان پایینش درست کردم داخلش خالی کردم بعد پایین ژله هم دالبر برش زدم ژله آلبالو رو از قبل با آب درست کردم اول قالب داخل فریزر گذاشتم جعبه خالی ژله گذاشتم زیرش بعد با ملاقه ژله آلبالو داخل پاپیون که درست کردم ریختم یکم ژله آلبالو ریختم پایین ژله جلوی دالبر که برش زدم یک ژله البالو ریختم گذاشتم فریزر تا نیم بند بشه از ژله آلوئورا که داخل قالب خالی کرده بودم یکمش برداشتم 8تکه مربع کوچیک با چاقو برش دادم وقتی یکم ژله گرفت داخل پاپیون ها گذاشتم بعد ژله هلو درست کردم سرد شد با یک لیوان شیر قاطی کردم ژله که نیم بند شد یکم از ژله هلو رو ریختم گذاشتم تا نیم بند بشه وقتی که نیم بند شد ژله بلوبری با اب درست کردم جعبه خالی رو برداشتم بعد ژله بلوبری همش ریختم که تمام جای قالب بره وقتی نیم بند شد ژله تمشک باشیر درست کردم داخل قالب ریختم بقیقش هم یک ژله با اب میرختم وقتی نیم بند میشد ژله باشیر میریختم تا آخر Taherehاگر سوالی بود بپرسید