ژله گل رز
سلام دوستان خوب هستین ؟
براتون دستور یه ژله رو میخوام بگم که خیلی راحته و سریع اماده میشه و خوشمزست
برای این ژله من از دوتا قالب گل اسفاده یکی متوسط یکی نسبتا بزرگ
مواد لازم
ژله البالو یک بسته ( اگه خواستین گلتون رنگ دیگه ایی باشه طعم دیگه ایی استفاده کنین )
بستنی وانیلی دو عدد
ژله آلوورا دو بسته
پودر ژلاتین نصف ق غ
طرز تهیه
اول ژله البالو و نصف ق چ پودر ژلاتین رو با یه لیوان ابجوش حل کردم و بن ماری کردم گذاشتم کنار تا سرد بشه بعد یه عدد بستنی وانیلی رو بهش اضافه کردم خوب هم بزنین تا بستنی و ژله کاملا قاطی بشه و بعد قالب گل کوچیکتون رو چرب کنید و ژلتون رو بریزین توش بزارین یخچال که ببنده
خوب حالا یک بسته و نصفی ژله آلوورا و به ق چ پودر ژلاتین رو با یک لیوان و نصفی ابجوش حل کنید و بن ماریش کنید و بزارین کنار تا سرد بشه بعد قالب گل بزرگترتونو چرب کنید قسمت لبه هایه گلتون رو فقط با ژله آلوورا پر کنید و بزارین یخچال ببنده حالا برین سراغ ژله بستنیتون اگه دیدین گرفته کف بشقاب رو خیلی کم چرب کنید تا راحت جدا بشه از قالب درش بیارین و وقتی آلووراتون دیدین گرفته به حالت شکل گلبرگها ژله بستنی رو بزارین روش یعنی پشت ژله بسمت شما باشه و گل برگها بسمت هم قرار بگیره و بعد بقیه ژله آلوورا سرد شده رو اضافه کنید تا کامل قالب پر بشه بعد که کامل ژلتون گرفت نصف پودر آلووراتون رو با نصف لیوان ابجوش بن ماری کنید و سرد شد نصف بستنی وانیلی رو اضافه کنید خوب باهم مخلوط کنید و بریزین تو قالب تا اونم ببنده من قالبم پلاستیکی بود وقتی گرفت کامل بزارین تو آبجوش چند ثانیه و چندتا ظربه بهش بزنید راحت جدا میشه
نوش جان
@food_sima
#ژله
#ژله_بستنی_سیما
#ژله_بستنی
#ژله_گل_رز
#ژله_آلبالو
#ژله_آلوورا
#دسر_خوشمزه
#دسر
#خوشمزه
#گل_رز_قرمز #قالب_پلاستیکی #قالب_سیلیکونی
#قالب_گل_رز #گل_رز #پیش_غذا